お疲れ様です！『季節の和食 うま煮や』佐藤です(*^^*)
今日は語呂合せで、良い風呂の日だそうです。暑くなっても湯船には浸かって疲れを取りましょう！
うま煮やこの時期お勧め。
富山での漁も全盛期かな？
『富山産白海老の唐揚げ』
とても上品な甘味のある、高級かっぱえびせん(*^^*)
そんな例えもありですかね♪
本当に海老の甘味がたまりません！
お摘まみに最適な１品です(*^^*)
お疲れ様です！『季節の和食 うま煮や』佐藤です(*^^*)
今日は日本ダービー記念日。1932年の今日目黒競馬場にて初開催された日！
暑くなったり、涼しくなったり、大変な今日この頃ですがm(_ _)m
GWも今週末からですね。
皆様お出掛けになるのかな？
うま煮やゴールデンウィークの営業は以下のようになりますm(_ _)m
皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)
お疲れ様です！『季節の和食 うま煮や』佐藤です(*^^*)
今日は発明の日。1885年の今日、専売特許条令が公布された日だそうです。
今日はこの間のうま煮やでは珍しい肉料理♪
『柔らか豚の角煮』
本日も仕込んでます！
仕込んでいるとは言っても、５～６時間蒸し器に頼んでいるだけ？ですが(*^^*)
肉の旨味もしっかり残して柔らかく仕上げてます♪
最近人気な１品です！
