昨日の晩御飯は･･･中国料理店を営む従兄に教えてもらったレシピで作ってみました
餃子、春巻、ノリサラダ、野菜たっぷり中華スープでした
餃子はキャベツとニラと万能ネギが入ってる野菜たっぷりですごま油も結構入れたけど
鶏がらスープをゼラチンで固めた物も入れているので、結構ジューシーに出来て、美味しかったです
春巻は長ネギを5本、ひたすら切って･･･切って･･･と沢山入ってます
エノキ、シイタケ、竹の子も入ってます
旦那さんはかなり気に入ってくれて、バクバク食べてくれてました
餃子×40個、春巻×20個作り上げました昨日だけではもちろん食べきれないので、冷凍保存してますあと3回位できるかなぁ