お弁当記録☆vegan | ちゅぶのこっそりベジライフ♪

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お肉大好きで生きてきたウン十年ですが、思うところあって2013年3月末からヴィーガン見習い始めました!
人に言うほどちゃんとしてないので、ここにこっそりベジライフの記録を残しますw

ペコリで一つずつ投稿するとこっちは最新表示にひとつしか出ないから、
前みたいにまとめて記録。

三日分のお弁当♪


厚揚げとトマトの炒め物弁当♪
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厚揚げとトマト、もやし、ひもとうがらしのマジックソルト炒め
バルサミコ酢とオリーブオイルのポテサラ
ブロッコリー
玄米ご飯


サンチュ巻きご飯弁当♪
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サンチュの海苔巻き風
厚揚げとトマト、もやし、ひもとうがらしのマジックソルト炒め
バルサミコ酢とオリーブオイルのポテサラ

海苔巻き風以外は上のと同じ。
作り置きしてたおかずです♪

サンチュの海苔巻き風
サンチュにご飯、しめじのズッキーニのトマトケチャップ炒めを乗せて巻いてみた!
巻きにくいし、あったかいご飯でふにゃふにゃなるし、盛り付けめちゃくちゃやし、食べる時もめちゃくちゃになったけど、
個人的には満足!
リベンジするヽ(≧▽≦)ノ


豆腐とアボカドのトマトソースパスタ弁当♪
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タイトルそのまんま、崩した豆腐とアボカドをオリーブオイルで軽く炒めて、
トマトケチャップたっぷりで味付けて、
茹でたパスタと絡めただけ~♪
下にサンチュ敷いたけど見えないなw
またまたおなじポテサラ入れた。
トマトは2色♪

久々3日連続弁当作れた!
連日呑んだくれてヨレヨレだけど、明日もお仕事がんばろう…(~_~;)




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