連続投稿！
ローベジ祭りで買ってきた食材いろいろをお弁当にしたので記録♪
ローベジ祭りの酔っ払い日記
戦利品の全貌w
1日目。ジャーサラダ弁当♪
ジャーサラダ、太巻き寿司、いなり寿司と、あおさのお味噌汁。
ジャーサラダをお皿にあけたらボリューム満点！(*'д'*)
あっ戦利品の中に入ってなかったけど、このベジライスコロッケも買って帰っていたもの♪ひよこ豆やら入ったトマトソース味でチョーお気に入り(#ﾟﾛﾟ#)
それと、作り置きしていた重ね煮のゴマ油とポン酢かけ。
重ね煮は数日前にしいたけ、白菜、大根でたっぷり作っていたもの。くたくたに煮えてて美味しい！
この日はこれにお味噌と乾燥ワカメを持って行って、お湯を入れるだけのインスタントお味噌汁も♪
保存容器のままの乱暴弁当はやっぱり酔っ払って作ってたーw
冷凍の玄米ご飯、重ね煮のクリームシチュー、ほうれんそうと黒にんじんのサラダ。
クリームシチューはどうやって作ったかハッキリと覚えてないんだけど
、翌日職場で食べたら美味しくて感激した(#ﾟﾛﾟ#)
、翌日職場で食べたら美味しくて感激した(#ﾟﾛﾟ#)確かオリーブオイルで小麦粉を炒めて豆乳を入れたところに重ね煮も入れて軽く煮込んだだけだと思うんだけど…(^◇^;)
もう二度と作れない～！ざんねん！w
ってな感じでぶじ3日間お弁当持っていくことができました！
まだまだ食材あるよー明日のお弁当はどうするかな？(#ﾟﾛﾟ#)