パンが食べたくなったので、冷凍していた全粒粉入りのイングリッシュマフィンでランチ♪
メニュー
全粒粉入りイングリッシュマフィンの厚揚げバーガー
さつまいも素揚げ長ネギともやしと水菜のおからスープ
水菜、にんじん、いちご、豆乳のスムージー
カリッとグリルで焼いた厚揚げのバーガー、簡単だし意外に濃厚でケチャップやマスタードとも合うし、オススメヽ(≧▽≦)ノ
パスコのイングリッシュマフィンはイーストや乳化剤が入ってるからヴィーガン的にはほんとはダメかも。でもたまにパン食べたくなっちゃう。
自分で作ればいいんだろうけど、なかなかねー(^◇^;)
で、今パスコのホームページ見てみると、ライ麦入りのやつがあって、それはイーストフード、乳化剤不使用って書いてるー(#゚ロ゚#)
でも売ってるの見たことないな…見つけたら買ってみよう♪