前回予告いたしました通り
5月の旦那ちゃまごはんのお話を。
29<ニク>の日に
因<ちな>んだお買い得プランで
ヘレ肉のかたまりを
オーダーされておられた旦那ちゃま。
旦那ちゃまは
お肉でもお魚でも
脂身<あぶらみ>たっぷり
ジュウスィなモノを好まれるのですが
ワタクシはもっぱら
赤身やヘレ肉を好みますもので
今回のオーダーは
ワタクシの好みに合わせてくださったご様子で✨
(優しいな!旦那ちゃま!)
そのかたまりヘレ肉で
5月の休日は
お肉焼き焼きに挑戦されまくった
旦那ちゃまなのでありました
↓焼いたお肉をアルミホイルに包み
中まで火を通す術中の写真📷✨
↑ガーリックライスもタレも
旦那ちゃまの手作りというかわゆさっ✨
↓お肉をお皿に出したときの近影📷✨
(すっごいボリューム!上手な焼き加減!!!)
↓真上からも撮影📷✨
(サラダをこの位置に配置していたことに納得の
お肉ちゃんがぴったりおさまる盛り付けセンス✨)
↓別の休日に焼いたお肉ちゃんは
薄切りにしてステーキサラダ風に📷✨
(お肉の薄切りって本当に難しいのに
めちゃくちゃ上手にカット出来ちゃってて
すごいったらありませんわ!旦那ちゃま!)
↓付け合わせにフレンチフライ作りにも
挑戦された旦那ちゃま📷✨
(皮付きとはっ!!!最高だよ!旦那ちゃま!
ちょっぴりべっちょりしてしまった仕上がりに
旦那ちゃまはしょぼくれてましたけども
おイモ好きなワタクシにとっては
しなしなポテトも美味しいんだぜっ!!!旦那ちゃま!)
↓また別の休日には
サイコロステーキ風にカットして
ボリュウミィ度を増し増しのサラダに📷✨
(この乱切りな感じのカットが
美味しさも増し増しにっ!!!)
ワタクシなら
かたまり肉は全て
焼いたままお皿に盛るだけの
普通のステーキにしてしまうところですが
毎度毎度違う演出に仕上げちゃう
ステキセンスな旦那ちゃま
焼き加減も最高!
ガーリックライスや
フレンチフライも最高!
本当に美味し・楽しい・かわゆい
旦那ちゃま作のお肉ざんまいな
5月の休日なのでありました
旦那ちゃまに感謝
さてさて5月の旦那ちゃまごはんですが
お肉以外もございますもので
そちらはまた次回に。