数日前から妻がミニハクサイの収穫・出荷を始めている。未だ巻きがやや甘いような気もするが、妻によれば沢山の株数があるので、1玉800g程で早めの収穫対応をしたいとのことだ。このところの朝夕の冷え込みもあり、鍋料理の必須野菜としての登板を期している。
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数日前から妻がミニハクサイの収穫・出荷を始めている。未だ巻きがやや甘いような気もするが、妻によれば沢山の株数があるので、1玉800g程で早めの収穫対応をしたいとのことだ。このところの朝夕の冷え込みもあり、鍋料理の必須野菜としての登板を期している。
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播種時期が早すぎた失態で、ハスモンヨトウやオンブバッタの食害に悩まされている極甘冬キャベツ。やっと今朝から収穫・出荷が始まった。虫食い穴だらけの外葉に溜息をつきながらの収穫は実に辛いね。
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黒枝豆(未成熟丹波黒大豆)の莢豆収穫を遂に断念した。大半の黒大豆株の葉が黄化し、莢表面が汚くなってきたからだ。明日からは、農園自販機用だけは続けるものの、11月16日受入の「移住体験ツアー」をもって収穫の最終としたい。
葉の黄化、葉柄が垂下、大半の莢豆黄化の株は、今夕から順次株元を切り取り、株を上下逆にし島立て乾燥を始めた。できるだけ早く全ての株を島立て天日乾燥に急ぎたい。
いよいよ正月用おせちの黒豆出荷に向けての慌ただしい作業に追われることになる。すなわち、黄化黒大豆株刈取→2,3週間超の島立て天日乾燥(一部は刈取株ごと人工乾燥)→ビーハーベスタによる脱粒→黒大豆選別機による粒径選別→色彩選別機による品質選別→目視検査による最終選別→計量袋詰め→年内出荷
極甘冬キャベツ(品種名とくみつ)を試し収穫した。巻きが甘く重量感に欠けている。本格的な収穫は11月下旬頃だろうか?
今年の播種は昨年より1週間程早めた7月25日。その早め播種は失態だった。定植は8月25日だが、9月にオンブバッタの食害に遭い外葉が穴だらけになってしまった
。近年異常高温の夏だからこそ、播種を遅らせることが肝要だ。まぁ、なんとか挽回できると期待しよう。
一方、8月24日には春キャベツ(品種名金春)と併せて第2弾の極甘冬キャベツを播種した。極甘冬キャベツ及び春キャベツの定植は9月末となったため、幸いにもバッタ食害はほとんど認められない。
「慌てる播種は後に泣かされる。」
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京都丹波ではとっくに終わっている黒枝豆収穫。今年の当農園播種は1ヶ月程遅まきしたため11月10日を過ぎてもなんとか継続収穫中だ。
11月16日受入の「徳島市移住体験ツアー」では黒枝豆(品種名丹波黒大豆)が収穫体験の企画第1案だ。しかし、一昨日から葉の黄化が目立つようになっており、収穫継続が一層厳しくなってきた。第1案で強行すべきか否か、実に悩ましい。
代替案は企画第2案キウイフルーツ(品種名香緑)。その公算が一層高まってきた。
いずれにせよ、丹波黒大豆が京都丹波特産、キウイはニュージーランド特産。いずれも「徳島」とは縁遠いけどね
。
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昨日、主力品種のキウイ(品種名ヘイワード)を84㎏分収穫した。ヘイワード4株のうち、1株が全く実を付けなかったので収穫量が大幅減となった。また、新品種ニューエメラルド13㎏分も初収穫できた。
収穫後、「ジャガイモ磨き機」を使って果皮表面付着のゴミを3方向回転ブラシできれいにした。
今朝はあいにく未明から降雨。これから倉庫内で「パンコンテナ」に2段積み収納をしよう。その後、プレハブ冷蔵庫に搬入し1℃で1ヶ月間程追熟処理をする予定だ。
残る未収穫キウイは自宅西植栽の香緑を残すばかりだ。11月16日受入の「徳島市移動体験ツアー」で収穫体験してもらう可能性があるので、それまで当農園の収穫は先送りだ。
(追記)画像が過年度分
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街中の狭隘な圃場での年間約70品目の野菜づくりは苦労の連続だ。連作障害を避けながらの輪作を、同一畝には収穫時期がほぼ同じ野菜を考えなければならない。
直近でも畝確保に直面していた、タマネギ(品種名ネオアース)と第2弾リーフレタス(品種名フレアルージュ)の定植各1畝分が足りない。また、赤茎ホウレンソウ(品種名赤茎ミンスター)2畝分が足りない。
そこで、昨日までに収穫が終わった黒枝豆4畝分に施肥・耕運後した。さらに、今日2畝分に黒マルチ整形畝づくりを、残り2畝分を整形畝づくりを駆け込みでした。
このところの朝晩の冷え込みが続いているので、野菜作付けを急がなければならない。作付けが1日遅れると収穫は1週間程細くなるからだ。取り急ぎ、明日にもリーフレタス苗の定植と赤茎ミンスターの播種をしたい
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加茂コミュティセンターの市指定管理者である加茂コミュニティ協議会。その会長の私は、平日午前中勤務で主たる業務はなんと雑用係。昨日は集会室ステージ下パイプ椅子収納扉の壊されていたマグネットキャッチャー部品の取り替え雑務、今日はコミセン駐車場隣接のセイタカアワダチソウの除草雑務を、引き続き2箇所の網戸張り替え雑務をした。来週月曜は今年3回目となるコミセン窓枠等の蜘蛛の巣除去の雑務を予定。指定管理費にはこれら諸々の作業経費は予算化されていないので、やむを得ず会長自ら汗を流すしかないね。先頃は、コミセン敷地内植え込みの除草だけで延べ3日も要した。おそらく、これらの雑用は歴代会長は誰も手がけていなかっただろうけどね。いずれの雑用も、11月30日・12月1日開催の「第30回加茂地区文化祭」及び1月11日開催の「二十歳を祝う会」に向けての準備に他ならない。そんな私の思いは、誰一人気づかないけどね。
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