11/29開催「とくしまマルシェ」来店御礼 | 若葉マーク農園長のブログ

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シニア世代の自称「花咲か爺さん」が挑戦する新アグリビジネス「農蜂業」奮闘記

 やや肌寒い中、冬衣装に身を固め「とくしまマルシェ」に出店した。「とくしまマルシェ」は10周年を迎える節目を迎えた。午前中人出も多く、多くのお客様にご来店を賜った。深くお礼を申し上げたい。2013年5月初出店の当農園は、出店歴7年半となる。当初は、退職直後の妻と、現在は息子と共に出店販売をしている。

 さて、今日の販売商品は、蜂蜜、巣蜜、BEESWAX加工品、蜜ろうエコラップ、蜜蝋ブロック、黒豆(丹波黒大豆)、極甘冬キャベツ、ミニハクサイ、プチヴェール、キッチンケール、パプリカ、サトイモ、新生姜、茎ブロッコリー、カリフローレだった。幸い、サトイモ、キッチンケールを除く全ての商品がほぼ完売状態だった口笛。販売総額は約\90,000で、ほぼ満足できる売上高だ。

 一方、今日の販売で蜂蜜在庫が遂に底をついてしまったえーん。お客様には来年5月中旬の販売再開までお待ち願うことになる。また、おせち用黒豆は用意した40袋を完売し、第1弾収穫黒豆在庫が早くも底をついてしまった。昨夕から乾燥を始めたばかりの第2弾黒豆収穫を急ぎたいものだ。

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