黒エダマメの今季初収穫 | 若葉マーク農園長のブログ

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シニア世代の自称「花咲か爺さん」が挑戦する新アグリビジネス「農蜂業」奮闘記

 待ちかねた黒エダマメ(未成熟丹波黒大豆エダマメ)を今季初めて収穫した。昨日,息子が彼の管理圃場で黒エダマメを収穫・関西出荷したので,慌てて私も今日から妻管理圃場の黒エダマメ収穫になった。まだこの時期は莢の膨らみ具合にばらつきがあり,株の刈り取り対応はできない。そのため,作業は繁茂株間にしゃがみ込んで膨らんだ莢を探しながらの収穫となる。しかも,午後3時頃からの作業だから,蚊の集中攻撃を浴びることになる。収穫時は防虫ネットが必須アイテムだ。この作業が今月末まで続く。

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