地元JA支所フリーマーケットに出店 | 若葉マーク農園長のブログ

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シニア世代の自称「花咲か爺さん」が挑戦する新アグリビジネス「農蜂業」奮闘記


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 午前中3時間、地元JA支所女性部及び青壮年部主催のフリーマ-ケットに出店した。


 昨年まで「JA支所まつり」を一新しての「第1回フリーマーケット」開催だそうだ。数日前、フリーマーケット主催者から誘われての急遽出店となったため少し戸惑いと慌ただしさが伴ったが、なんとか地元のイベントに協力ができてうれしい限りだ。今日の売上総額は44,000円だった。短時間のイベント開催なので、妥当な販売額ではないかと自己満足している。


 冷え込む昨今、はちみつは結晶化間近である。販売前日からはちみつを加温しているが、買い求めてくださったお客様は常温保管となるため、ここ2,3日のうちに高粘性化し、年末頃までには結晶化;してしまうことだろう。この時期のはちみつの対面販売は苦労が多い。

 

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