“飲むほどにドライ“や、“コクがあるのにキレがある”!思えばこのキャッチコピーを覚えている方は最早少なくなってきたのかも知れません
1987年(昭和62年)に颯爽と現れた「アサヒスーパードライ」
当時、国際ジャーナリストとして名を馳せていた作家の落合信彦さんが出演されたCMと、先ほどのキャッチコピーから送り出された新発売のビールは当時は漸く青年の入り口に立たんとしていましたchuにものすごい衝撃を与えたものでした
さて、その頃のCF(コマーシャルフィルム)なんて、もう見つからないだろうな…と思って探してみたらあっさり見つかりました
スーパードライが登場する前のビール業界、それは“ガリバー”と称されていた麒麟ビールの一人勝ち状態。ですが毎回出されるそのは旨いとも何とも感じなかった(当時、です
)、最初の一杯はビールで乾杯が社会人の常識、そのため苦くてコク味もないキリンのラガービール、兎に角、儀礼的にチコッとだけ口を付けて、後はウィスキーへと転換していたのが懐かしいしかしそれもスーパードライが登場するまでの2年間くらいの間。そんな思いを抱いていた当時の青少年…もとい、少年は飲めませんでした
ﾀﾃﾏｴｼﾞｮｳﾊ
は多かったと思われますが、しかし新たに登場したスーパードライ、“ビールって、こんなに美味かったんだ
”と気付かせてくれた代物
それが証拠にビール業界を寡占していた業界最大手の麒麟ビールはビール総出荷数における自社比率をみるみる落としていき、スーパードライが登場する前にはまず見かけることのなかったラガービールのCMがどんどん打ち出され始めたのです。これ即ち“業界のガリバー”キリンの危機感の表れなのですが、スーパードライへと堰を切ったように流れ出たその潮流は変わることなく、発売から36年が経過した今もスーパードライの首位は揺るぎないものとなっています
かようなドライ、どのような工程を経てchuたち消費者の下に届くのでしょうか
そのようなことを教えてくれる最適なツールが実は茨城県の守谷市にありまして、過日、訪れた先は「アサヒビール茨城工場」そうです、スーパードライを製造している工場を訪れる、平たく言えば“工場見学
”と言うことで早速御案内して参ります。なお今回、持参したカメラはコンデジだったのですが、工場内部は演出上、照明を落としている箇所も多く、軽くて小さいコンデジは持ち運びには便利なのですがその分、暗い場所では手振れを起こしやすい
そのため多少、いえ、かなり見ずらい画像も出て来るのですが、製造過程をなるべく詳細にお伝えするためにはそうした画像も使わざるを得ず、何卒ご容赦頂きたく予めお断りさせて頂きます
“工場できたてのスーパードライを飲みに行こう!”なんて言われたら、好きの人には堪らない誘い文句ですよねまして大好きなスーパードライの出来たてが飲めるなんて、これはもうたまらんちんです
かろうじて首都圏を走る鉄道ですが、なんと全線非電化で、走っている車両は気動車ま、これには理由があるのですがそれは別稿にてと、ついつい“お出かけ”要素を綴ってしまいましたが本日のメインはですので脱線(話の脱線ですつくばエクスプレス＆関東鉄道ではありません)
)
そしてこちらは予約が必要な施設なのですがこれが実は中々予約できないほどの人気ですので、見学したい日にちが決まったら、すかさず空き状況を確認して予約をしましょう1日複数回の見学コース(所要時間は出来立てビールを試飲できるお楽しみtimeを含めて80分)がありますまたこの時に来場のための交通手段も聞かれますので、送迎バスを利用させて頂く場合はそちらの予約も忘れすに
こちらが「スーパードライミュージアム」のEntranceです
アサヒビールは同大会のメインスポンサーの一社なのです
ガンバレ💪スーパードライ
そしてこちらは常設展示のスーパードライのhistoryが紹介されていますスーパードライファンを自認していますchu、興味津々と、そして懐かしい落合信彦さんのお写真などしかし落合信彦さん、最近ではその動向が報じられることはないですね今はいずこに
何気に置いてあります販促用のポップ 後で少しだけ詳細、さわりの部分だけですが御紹介致しますね
こちらは「スーパードライミュージアムショップ」スーパードライに纏わるたくさんのお土産が揃っていまして、コンサートに行った時など同様、アドレナリンが出ちゃってましてついつい財布の紐は緩くなります
見学を終えた後にゆっくり立ち寄りますね
そして13時、いよいよ見学ツアーが始まります 劇場風の入り口で期待が膨らみます
そこそこの収容人数がありそうこれ、シネコン並みのキャパとスクリーンが立派です
だいぶブレちゃいましたが座席はこんな感じ。ところで1回のツアーの場合、参加者のMaxは26名と伺っておりましたけどそれは一般向けのツアーなんでしょうね
アルコールを提供するミュージアムですから例えば小中高生の社会科見学先となることはないでしょうから、企業向け
とかでしょうか
スクリーンに映し出されていました家庭用サーバーの販促CMサブリミナル効果で密かに脳裏に染込ませようという作戦かしかし、まんまの映像を見せ(つけ
)ていますからサブリミナルではないですね
映像内、前々回ラグビー日本代表メンバーとして大活躍されました五郎丸さんの案内でツアーはスタートなお、ツアー中、静止画の撮影は自由なのですが動画の撮影は出来ませんのでご注意ください(ルールを守りましょう)
シアターを出ると“スーパードライカラー”を感じさせてくれる回廊を歩いていきまして
そして今回(9/11 13:00～の回です)のツアーを御案内頂きましたのはアテンダントの元馬さん、とてもかわいい方でしたそしてコース上の回廊にはところどころにこうして数字が記載されているのですが、さてこの数字は何を表しているのでしょうかと。あ、実はこの前に「590」とだけ書かれた壁があり、そこで元馬さんからツアー参加者に対して質問があったのです。「590」の写真はブレブレ過ぎて載せられませんでした
そしてこの「590万本」とはこの茨城工場で生産されるスーパードライ350ml缶の一日の生産本数皆さん、たった一日の間に普段、皆さんが口にされますスーパードライの350ml缶が590万本も生産されているのですなお、“ちがうょ、オレは何時も500ml缶だぜ”と言う方、大変ご面倒ですが御自身にて計算し直してくださいませ
なおこうしたなぞかけ問題はコースの回廊中に何ヶ所かがありましたが紙面の関係で一部のみ、御紹介させて頂いております
次は原材料の説明コーナー 麦芽とホップなど
実際に作られているタンクを見下ろしながら、その下では技術者の方がモニターとにらめっこしながらお仕事をされていました
配列されているタンクの役割と実際の配置状況など
ところでスーパードライ、最近味を変えたんだそうでして“飲んだ瞬間の飲みごたえと、瞬時に感じるキレのよさ、これが「新・辛口」です”とのキャッチはやや永すぎか(まるでﾜﾀｸｼのblogのよう)そしてそれより以前に味の違いには気付いていないchuがいました
その「新・辛口(生)」をイメージさせる図がこちら👇 今までの味覚が青線で示されているカーブ、そして新しくなつた味覚が太い橙色の栓で示されたカーブ。“飲んだ瞬間、ガツンとくる
”のほうが分かりやすいキャッチでは
次の数字は「OVER50」…実はこれも凄いことで、なんと世界中の50か国以上の国で「アサヒスーパードライ」は飲まれているのだそうですなお、これは国内の工場生産だけでは間に合わないようで、日本以外にも中国、イタリア、オーストラリアにも生産拠点を設けているとの事ですから、“国内における飲料メーカー”と思っていたchuは壮大なる誤解をしていたのでした
麦芽とホップをアルコールに変える「318酵母」の活躍を示している動くシュミレーション。酵母に見立てた球体はその働きを示すが如く色を変えながら上へ下へと動いちゃう、なかなか見ごたえのあるショーでした“インスタ映えしますよ”と元馬さんですがﾜﾀｸｼ、インスタ(での発信)はあんまり得意ぢゃないのでここのみで
ね、映えるでしょ(動画ならばさらにいいのですが動画撮影はNGなので)
次は茨城工場にあります貯蔵タンク群 大小、色々な形があり、もちろんそれぞれの役割は異なるのですが、ここで詳しく説明するには紙面が足りず詳細につきましてはリンクさせて頂きましたオフィシャルWebサイトにて御確認下さい
そして👆の貯蔵タンク、今一度ご確認ください。それを見てから👇の説明…なんと、あのタンク1本に入っているビールの量は350ml缶を1日1本ずつ飲み続けても、タンクを空にするのに4000年もかかるそうです1本のタンク…ですよですから茨城工場にあります100本近くのタンクを全て飲み干すとするといったい、何年かかるあ、なおここでも計算の基準は350 ml缶ですので、先ほどのように“オレは何時も500ml缶だ”と言う方はまたまた御面倒でも御自身にて御計算をお願いします
こうして作りだされるスーパードライですが、ティスティングをされる方たちによる厳しい官能検査が行われ、それにパスしたもののみ大量製造のラインに回されるのですちなみにティスティングされる方の味覚というか舌覚、どんな小さな違いも見落とさない“麒麟の舌”の持ち主かこれ、昔「嵐」の二宮君が主演した「ラストレシピ」で、主人公のニノが、どんな料理でも一度食べたらその味を正確に再現させちゃうことから“麒麟の舌”と呼ばれていたような…「アサヒ」なのに“麒麟”って、は御愛嬌
そして次はお楽しみ“体感型アトラクション”のコーナー もうここまで来ると完全にTDRのノリ 参加者がビール缶になったつもりでそれぞれの製造工程のラインを駆け抜けますまぁ、TDRとまではいかないのは椅子が動くことはないのですが、それでも気泡が噴き出されたりして中々楽しいてか、ﾜﾀｸｼはジェットコースターなどの絶叫系には乗れませんりませんからこちらのアトラクションで大満足
元馬さん、ご説明頂いているのに写真がブレブレでおもさげないです(>_<)
まずは生産ラインの全容がこちら 複雑に交差しているパイプにはもちろん意味があります
そして、ライン内での各セクションで実施される工程はこちら👇(連続写真にて御案内します)
では、いよいよスタートあなたはビール缶ですもの凄いスピードでパイプの中を上下左右に揺れ動きますなお事前に“映像を見て御気分が悪くなった方は近くの係員までお申し出ください”との注意もありました。これは期待できますそしてもちろん、実際には動かないからchuでも楽勝ですでは行きますよぉ、あなたは缶なのです
そしていよいよ待望の試飲タイム
“工場できたて”の美味さが味わえる時間がやって来ました 皆さん、一斉にビールサーバーの前に列を作りますまるで「伊東園ホテルズ」の夕食ビュッフェの様相だ
なお、ここではビールを注いでくださるのは専属のスタッフさん実はビールの味は、その注ぎ方でも差が出てしまうものなのですが、プロの方が注いで下さいます工場で出来立ての「辛口・生」、美味しくないはずがありません
なお、試飲はお一人2杯まで、あと試飲のお時間も20分ですからchu的には2杯で十分ま、もう少し時間があればあと一杯くらいは行けますがねそして“乾～杯”でそのお味は…美味い、めちゃくちゃ旨い(👈これ、美味しいものに出逢った時のchuの常套句)もう、Dynamiteだ!
2杯目はこちら ラテアートならぬビアアート もう、飲んじゃうのがもったいないくらいでも、飲み干しましたがね
どうやら「泡アート」と言うようです
また写真はないのですが、どちらか一つで、ということでもう一方の試飲は「エクストラコールド」というキンキンに冷えた出来立てを自分でサーバーを使って飲むことも出来ます(2杯目はどちらか一つの体験となります)この他、レンタルサーバーにて注いだを試飲できるコーナーもありました(2杯、飲み終えた方でも
)ですが、chuはもうげっぷげっぷ そして、スーパードライのロゴが入ったビールグラスが「スーパードライミュージアム」ツアーの参加記念に頂けます(一人につき一つです)
6階建ての建物の最上階が試飲会場にもなっていた大きなホールこの建物、周囲には高い建物は少ない上に建物の最上部はビールの泡に見立てて金色っぽく塗装されている(隅田川べりにある本社と同じだ)ので周辺からはとても良く目立つ以前、筑波山に登り山頂から眺めた時は、それと分かるほどはっきりとわかる構造物なのですということで試飲会場近くの廊下から眺めた筑波山です
いやぁ、見応えたっぷりの「スーパードライミュージアム」見学ツアー、80分間はあっという間でしたこれ、完全にリピ、ありですねと言うことで見学記念のお土産を買い求めるべくショップへ(^^)v
こんな美味しいビールを飲ませて頂きアドレナリンも出まくりで財布の紐は緩みっぱなしもう、たくさん買っちゃいましたなお80分間の見学を終えた皆さまは思い思いにショップを覗かれたり、或いはお時間の関係からか直ぐに工場を後にされる方もいるのですが、守谷駅までの送迎バスは30分間隔で出ていますので、皆様の都合に合わせての時間に乗り込めばいいので(この時間帯のツアーに参加した方はこの時間のバスに乗ってという縛りはありません)とても余裕がありましたまた2023年1月からなのですが今回の「スーパドライミュージアム」ツアーはその設備も一新されたこともあり、参加費は大人お1人様1000円を申し受けていることをお伝えして御案内を終了させて頂きます皆さま、お付き合い頂き誠にありがとうございました
冒頭の写真パネルや、見学ツアーが始まりまして直後のスクリーンに映し出された様々な映像は無意識のうちに参加者の脳裏に刷り込まれたか ここで配布されたパンフから主要部分を書き出してみますね👇 氷点下(－2℃～0℃)のスーパードライがいつでも自宅で楽しめる。冴えわたるキレ。シャープなノドごし。五感の全てで味わう、スーパードライ・エクストラコールド。「本格泡リッチサーバー」を御自宅でレンタルし、毎月2回、スーパードライの定期便をお楽しみいただけるアサヒビールの家庭用ビールサーバーです。アサヒビールがこれまで培った技術を結集した「本格泡リッチサーバー」は、きめ細やかさでクリーミーな泡と、爽快な炭酸感を味わえる本格的な生ビールサーバーです。ビールを注ぐワクワク感をぜひご堪能下さい!～
料金は、初回のみ無料のサーバーレンタルが毎月2990円、生ビール定期便として、2リットル入りの缶ビールが2本で4990円(何れも税込み)。ま、2カ月目以降は7980円がコスト。概算、4リットルで8000円ですから1リットル当たりの料金が2000円。普通にビアホールで飲む500mlのジョッキ換算をすると1000円となりますから割高か(今年4月に行った「東京ドーム」の生ビールよりも少しだけ高い)さて、こちらを利用される方はどれくらい、いらっしゃるのでしょうか(Webサイトがありますので
と来た方は検索の上御参照下さい)
はっちゃけてます
