素晴らしい書籍に出会った。
「王様マインドと奴隷マインド」
ずいぶん中国人妻に対する愚痴を言ってきたけど、意味が無い。いや更に状況を悪化させるだけだと気付かせてもらえた。
悪い点をブログに書き込むよりも、良い所を探してブログに書き込む方が1000倍も良いのは明白。ブログとしては面白くないかもね、笑
さてさて、うちの中国人妻は口は悪いけど、良い所も沢山あるぞ。
そんなブログに方向転換しようと思うのだ。
中国人妻は計算が苦手。
九九が出来ない。x10の計算も出来ない。足し算の処理速度もかなり時間がかかる。しかも時間がかかった挙句に間違っている。
これで生活ができるのか？
これで仕事ができるのか？
信じられないが中国農村地域の教育はこんな程度のようだ。妻が小学校に通っていたのは十数年前の事だが今でも状況は変わってないと思う。
海から遠い中国内陸部で育った中国人妻は、小さいころ海魚を食べたことがない。あるのは泥臭い川魚。
最近の中国は空気が汚れているが、川だって汚れている。そんな川で採れた魚は例え泥臭くなくても食べたくない。妻の実家に伺った時にこの川魚料理が出てきた。私は無理して全部食べた。それを見た妻のお母さんは、私が川魚が好きなんだと勘違いし、次の日も頑張って川魚料理を作ってくれた。
中国といっても、中国はあまりに広いので、中国という言葉で一括りには語れない部分がある。中国の都会と、中国の田舎では全く環境が変わってくる。
妻が育った中国の田舎のほうでは、あんまり頑張らなくて良い。日本と違って、嫌いなものは嫌いとハッキリ言った方が良いのかもしれない。
そんな妻が日本にきて好きになった魚料理が今日の夕飯。あとブロッコリーのサラダ。最近、妻が太りだした、汗。
ターサイのオイスター炒め
今日も中国野菜。
オイスターで味付けしたが、なーんか物足りない。今後はオイスター炒めはちょっと工夫が必要だなぁ。
いまいち！
手羽元を沢山入れて、弱火でホロホロに柔らかくしたチキンカレー。
そしてリンゴのタルトも。
最近はやたらお菓子作りにハマっている。
日本に来た当初は全く甘いものを食べなかった中国人妻も私の影響で今は甘いものに目がなくなってしまった。。。
