ブログネタ:好きな炊き込みご飯 参加中今の季節なら
松茸ご飯 です。
炊き込みご飯は 家族皆が好きなので 時々作るのですが
兵庫県に親戚があり
丹波松茸や 丹波栗がとれるので 送ってくれるので助かります。
有り難いことに 立派な松茸を送ってくれるので
松茸だけご飯 を炊きます。(贅沢~)
明日は 栗ご飯を炊く予定です。
もち米を少し入れて もちっとした栗ご飯を炊きますよ~♪
炊き込みご飯は面倒!という友人も居ますが
私は おかずが少ない時に炊いたりします。
ヒジキの煮物が残ったときも お米に入れて炊いちゃったりもします。
人参や油揚げ 鶏肉などを入れて作っているのですから 味もついてて簡単にできます。
私の実家では かやくご飯 と言ってました。