カレーの辛さ

ブログネタ：好きなカレーの辛さ教えて 参加中



甘口が好きです

家族全員 甘口が好き

甘口のルーを使うだけでなく 玉ねぎを飴色なるまで炒めて甘味を増すようにしますし チャツネも使います煜
チャツネが無いときには蜂蜜を少し入れたりします。
甘味を足すばかりではなく コンソメで野菜を煮たり ナツメグももちろん入れますよ煜

甘いだけでは美味しくないですから こくも旨味も欲しい♪

カレーをする日は 朝から仕込みます♪

次の休日はスジ肉カレーでも作ろうかな♪