【ジョージア旅2024】トビリシで食べたもの②

9月の連休を利用して、友人とジョージア🇬🇪へ行ってきました。
もとは2020年に旅する予定だったのですが、コロナ禍により泣く泣くキャンセルしたリトライ旅。

出会ったジョージア🇬🇪グルメの備忘録です。

 

訪問先
Tbilisi、Mtskheta、Kutaisi



 Tbilisi -Liberty Square周辺-

ジョージアの首都トビリシ。

こちらは、ブランドショップ、レストランや博物館が立ち並ぶお洒落なエリアです。




 食べたもの



Dipping sauce

ジョージアのディップソース盛り合わせ。　

一つ一つ説明いただいたけれど、忘れてしまいました…

美味しくて、どんどん食べてしまう。


Shkmeruli
松屋メニューを発端に、いまや日本でも有名になったシュクメルリ。カリカリのチキンと濃厚なソースの組み合わせがめっちゃ美味しい😋

しかし、日本で展開しているシュクメルリと雰囲気が違いますね。




Amber wine

ワイン発祥の国、とされるジョージア🇬🇪

安くて美味しいワインが楽しめるそうですが、残念ながら下戸の私には関係ない話赤ワイン白ワイン


ただ、こちらのオレンジワイン(amber wine)白ワインは初めて見たので、試してみることにニコニコ

白ワインのようなフルーティーさと赤ワインのような渋みを兼ね揃えた丁度良いワイン🍷

サラダを摘みに美味しくいただきました。


友人とシェアして何とか呑みきりました。