湯葉丼には卵もほしい。

ひっそりブログ名を変えました。

冷蔵庫なし生活！は相変わらずですが、内容にあわせたものにしてみました

湯葉丼

贅沢に湯葉を使います。

具材は、小松菜、葱、生麩、湯葉

調味料は、胡麻油、みりん、塩、生姜、醤油、ガムシロップ。

卵と片栗粉を投入。

すりごまと糸唐辛子をトッピング

卵のフワフワ感

卵なしでつくっていましたが、卵ありの方が好みかな。

『ゆばどん』

ご覧いただきありがとうございました