朝のひととき☆お行儀のわるいスコーン

朝食の食パンを買い忘れた時はスコーンを焼きます

いつも冷蔵庫に入っている小麦粉やバターで

発酵の手間がなく、ボールに材料を入れて擦り交ぜればいい

粉に混ざる冷たいバターの感触が好きです♪

今朝はプレーンに、ササっと粉を計って焼けるまで３０分程、

すくっとまっすぐ立ち上がらず傾いて。。。

お行儀のわるいスコーン。。。(^^;)

なのですが、焼きたてスコーンはおいしくて朝食の支度の前に一つだけ♪

窓のそとから入る初夏の陽ざしと風が爽やかです

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ＮＨＫ文化センター青山教室

紅茶とアンティーク～英国と楽しむ暮らし

毎月第一金曜日10時00分～12時

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