ヾ(@°▽°@)ノ 

こんばんわ!



シンプルクッキングのクリスです!
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せっかく記事をアップしたのに。。。汗

消えてます。。。災厄

よし、もう一回だ!

今日はうれしい事に早速リクエストを頂きました!

早速行きましょう!!

☆レッツ・ゴー・クッキング!!!☆

ドン!

クリスのハッピーキッチン

材料

大根1/4

材料

塩/こしょう
醤油
ポン酢
オリーブオイル
トマト缶


クリスのハッピーキッチン

最近スーパーで売られている
レンジで行ける蒸し器に大根を
入れます。

☆☆☆クリチャンチェックポイント!!!☆☆☆

その❶

大根さんの皮はむかないでね!
最後まで(‐^▽^‐)
そのままやれば
形も崩れず
味も逃げないですよ!(^O^)/

☆☆☆クリチャンチェックポイント!!!☆☆☆

塩を少しふって
ポン酢大さじ一杯
醤油小さじ一杯
レンジで5分間暖めます(強)。
爪楊枝でやらかさを確認してくださいね!


クリスのハッピーキッチン

次はやらかくなった大根を
オリーブオイルを入れた
フライパンで弱火で
焦げ目を両面につけてください

完成!!!\(゜□゜)/


クリスのハッピーキッチン

☆☆☆クリチャンチェックポイント!!!☆☆☆


その❷

弱火で焦げ目をつけるときに
ある程度味が出ますので
オイルに赤ワインが
少しでも余っていれば
入れてソースにしましょう!

無ければトマト缶やトマトの残りを
入れてソースを作ってみましょう!

☆☆☆クリチャンチェックポイント!!!☆☆☆

いかがでしたか!
今日は7分有れば出来ますよ!!!
是非お試しください!

お好みで味を変えてみるのもありですね!

それでは!!!

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