豚もりもりクリーム

昨日は牛肉たっぷりだったので、今日は豚肉たっぷりメニュー。





スーパーのふつうの豚肉ですが、脂身が少なくて・・・良かった…。(笑)





たっぷりいただくのであれば、やっぱり！生クリーム料理。





今回はキノコやマッシュルームなしで。





バターで焼いて、白ワイン仕上げしたら生クリーム投入というお得意、母直伝料理。





私の母の味はなぜか…全て洋風。(笑)





美味しゅうございました！





水分補給をシッカリと素敵な午後を！