カラッと大きな海老フライ

久しぶりに涼しいので揚げ物。





大きな海老フライ。





約17cmの大きさ。





毎回、毎回、同じことを書いていますが(笑)、揚げている時の音を聞いている時は幸せの瞬間。





新しい油でカラッと揚げて。





最近、海老フライにソース類は一切かけないでいただいています。





不思議なもので、塩分などをなるべく取らないようにしようと、





調味料の調整をしていると、慣れるものです。





塩をバンバンとかけていた頃が懐かしい。(笑)





大きな海老フライ、美味しゅうございました！





ごはんは、納豆ごはんをいただきました。





また、後ほど。