昨晩は夕食なしだったので、今晩はちょっと贅沢に。
5等級の宮崎牛のステーキ。
ポイントで引き換えたお肉なので・・・お財布に影響はありません
5等級のブランド牛になると証明書まで入っています。
焼いた後、お皿にのせてから写した写真には、牛の5等級脂が浮き
白いごはんといただきましたが、フライパンにあるこの牛の脂を使
5等級牛のガーリックライスを作りました。
脂身を事前にカットしましたが、微妙にお肉もある部分をカットし
投入して炒めました。仕上げはフライドガーリック。
5等級牛のガーリックライス
美味しゅうございました!
また、後ほど。