カツ丼を作ろうと思って、昨日、豚カツを多めに揚げていました。
そして、電子レンジでカツ丼を作ってみようと挑戦!
玉ねぎがなかったので、余っていた長ネギを使用。(笑)
自分用なので、いいんです。(笑)
電子レンジだと、玉子のトロトロ感が出せませんでしたが、味は美
お鍋だと洗い物が面倒かな・・・と、今回の調理方法にしましたが
自分用であればまったく問題なしでした。
また、後ほど。