山形牛アスパラ

夕食は冷凍庫の整理メニュー。





たっぷりアスパラに山形牛を塩コショウで。





いつもは、バターを使いますが、今回はノンフィルターのエキストラヴァージンオイルで調理しました。





美味しゅうございました！





冷凍庫にある山形牛はいったん売り切れですが、アスパラは山ほど。(笑)





また、後ほど。