「今日、鶏の唐揚げ出来ますよ！」
たまに行くお店の若大将が、そう言ってくださいました。
実は、このお店に行く度に「鶏の唐揚げありませんか？」って、
ないのに(笑)言い続けていたんです。
これは、ラッキー！と思って注文。
出てきた唐揚げは、何やらアレンジがしてありました。
「これ大山地鶏です！」と大将。
あっ・・・だったら尚更、私、普通の唐揚げが良かったかも…
タレなんてかけなくていいのに…。
なんて思いながら、一口…
サクッ、ジューシー、醤油だれがかかっていましたが、
美味しい！
醤油を衣に絡ませる唐揚げって、あるんだなー…
衣がサクッとした出来上がりだったので大満足。
唐揚げ専門店もいいけれど、和食屋さんでメニューに載っていないメニューの唐揚げも
たまに、こういうアタリがあるんですよね。
だからやっぱり、唐揚げはメニューに載っていなくても頼み続けないと！(笑)
また、後ほど。