デミグラとんかつ今日は、暖かったですね。寒の戻りがもうないように祈ります。早めに帰宅出来たので、ボリュームある夕食を早めにいただきました。豚カツのデミグラスソースがけ。洋風のカツですね。オーストリアのウィンナーシュニッツェル(牛肉)の反対を行く感じの分厚さの豚カツで、食べごたえバッチリでした!美味しゅうございました!