デミグラとんかつ

今日は、暖かったですね。





寒の戻りがもうないように祈ります。





早めに帰宅出来たので、ボリュームある夕食を早めにいただきました。





豚カツのデミグラスソースがけ。





洋風のカツですね。






オーストリアのウィンナーシュニッツェル(牛肉)の反対を行く感じの分厚さの豚カツで、





食べごたえバッチリでした！





美味しゅうございました！