今晩も中華づくしです。
せっかくの中国ですから。
白菜とエビの鍋物、海老チリ、茹で鶏料理(丸ごと)、イカ丸ごと焼きなどを、いただきました。
チャーハンもいただきましたが、
この地域では、珍しい麻婆豆腐もいただきました。
麻婆豆腐って、中国に行けば、絶対に食べられる…というわけではないんですね。
海老チリは、カリッとした食感のあとに、海老チリの味がくるので、
最高に美味しかったです。
チャーハンとか麻婆豆腐とか海老チリみたいな、
基本的なお料理の味が美味しいければ、
だいたい他の味も美味しいような気がします。
中国は、やっぱり中華料理が美味しい！
さて、明日は
夜７時から
「世界一受けたい授業２時間スペシャル」(日本テレビ系)の放送があります。
夜９時からは、
「TEPPEN(テッペン)」(フジテレビ系)の放送があります。
放送をお楽しみに！