次の収録に行く前に
腹ごしらえ。
オムライスをいただきましたが、
何と！
ケチャップのオムライスではなく、
おしょうゆのオムライス！
バターで仕上げたふんわりタマゴに
包まれた醤油ライスは、
和牛と和牛の肉汁にたっぷりまとわれていて、
美味しかったです。
オムライス、オンリーのお皿から
お店の自信が伝わってきます。
そして、このお店には、
堺正章さん司会の
「チューボーですよ」(TBS)とコラボの
「チューボー・メンチカツ」がありました！
これが、また初めていただく味！
肉汁あふれるお肉と、
ちょっと甘めな不思議な衣で出来たメンチカツです。
この不思議な衣とお肉のコラボレーションが、
絶妙です。
こちらも美味しかったです。
正統派のフランス料理をベースに独自のカラーが出ているお店でした。
※ルー・ド・メール(神田)