伯母からもらった「ちまき」。このとろみ加減が最高にうまいんです。
亡き母も子供の日にはよくつくってくれてました。たけの子の皮に包
んで煮込む加減が、ちまきのうまさの極みじゃないかと思います。
感謝!
 



ごく簡単で重要な しつけの三原則(森 信三)
 ・朝、必ず親にあいさつ
 ・親に呼ばれたら必ず「ハイ」とはっきり返事
 ・履物を揃え、席をたったら椅子を入れる
                                 ・・・・なるほど。