昨日は久し振りに壱発ラーメンを食べました。
醤油ラーメン。
安定の美味しさ。
いつも硬め、濃いめで注文します。
特製？の酢を入れて食べるのが好きです。
ちょうど２年前の同じ日も壱発ラーメン。
こちらは とろろ味噌ラーメン。
とろろとめっちゃ合うラーメンです。
出してくれる時に「丼に咲いた一輪の花」とかメニューによってお決まりのセリフみたいな掛け声があります。
あまり覚えてませんが、初めに「・・スープからどうぞ❗」と言われるのと、スープまで完食すると「良い食べっぷりです」と言われるのは覚えています。
常時３名位いると思いますが、従業員さんの愛想がとても良いお店です。