神戸のクレイパティシエール Gateau Chouette(ガトーシュエット) 山田容子です(・ω・)
クレイパティシエール スキルアップ講座
作品紹介その3です！
ぞうさん作品でおなじみの人気作家
Elephant Berry 村島瑠美さんのシャルロットケーキです！
るみさんらしい優しいピンク色のシャルロットケーキです♡
特徴はビスキュイとフリル絞り！
ビスキュイの軽くてサクッとした感じが再現できていて凄いです(*´艸`*)
フリル絞りもとても可愛いです♡
真上からだとこんな感じです(^^)
紹介まだまだ続きますー
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