ありがたい(と思うようにしている)ことに、

緊急事態宣言解除後も、夫の会社はテレワーク推奨…

 

毎日、家で仕事してます。

 

 

そうなるとネックになってくるのが…

 

ランチです…真顔

 

特に子供たちの給食やお弁当が始まってからは

夫と二人だけのランチタイム…

 

一人だったら、ささっと簡単な物ですませてしまえたり

友達と外食したりできるものを…

(今は外食は無理ですが)

 

 

でも、「めんどくさい!」とネガティブになっても仕方ないので

数年ぶりの夫と二人だけのランチタイムを満喫しよう!と決めました。

 

 

まず初日は、子供たちが苦手なトマト&ナスをメインに

 

 

 

甘酢で炒めて、そうめんにプラス音譜

 

こんなの食卓に出したら、絶対子供たちは嫌がるだろうなぁ~ってメニューです笑い泣き

ナスもトマトも大好きな大人二人でおいしくいただきました。

 

 

翌日以降も、ピリ辛冷麺とか

 

 

 

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香辛料強めのガパオライスとか

 

 

お蕎麦とか。

 

 

 

 

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夫と二人だからこそ

楽しめるようなメニューを作るようにしていました。

 

 

普段のランチは、残り物やら適当にあるもので済ませていた私にとって

これはもうご馳走。満腹満足~~だったんですが

 

 

なんと、夫にとっては物足りなかったようで…チーン

 

 

感想を求めたら

 

「いいんだけど、たまには酢豚定食とか食べたいな」

 

ですと真顔

 

 

 

ぁああああああああ??

昼から酢豚なんて作ってられるかいなチーン

 

 

と一蹴しましたが…

 

考えてみたら

 

緊急事態宣言前、普通に会社勤めをしていた夫にとって

 

「ランチ=外食音譜」で(終盤はお弁当持参でしたが)

毎日同僚とおいしいものを食べていた日々を考えたら

お昼から酢豚定食なんていうのも普通のことなのかなぁと…

 

 

 

真顔 …。

 

格差を感じます…。

 

 

 

で!

 

作りました(負けず嫌い)

 

 

 

 

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次の日も、ちょっと定食風で鯛茶漬け&いろいろランチ。

 

 

 

 

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でも、あれですね…

 

 

一日3食真面目につくると

疲れますね(←今更案件)

 

 

適度にさぼりながらがんばりますニョロニョロ

もうすぐ夏休みですしねぇ。

 

 

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