こんにちは。
手ごねパン教室ChouChouのSACHIKOです。
今日は、心地よいお天気でした。
小さなお庭の椅子に座って昼食後のコーヒー飲んでたら
いつの間にかウトウト・・・。
旦那さんに呆れられました。
お昼に作ったサラダ
春の野菜は、サラダでいただくと華やか。
お酢をしっかり入れてから、味を調えます。
昨日、買ったお刺身をすぐに漬けにしておきました。
～漬け丼と春野菜サラダ～
夕方の食事作り
旦那さんが収穫したスナップエンドウと絹さやは、さっと無水調理
甘くて、そのままぱくぱく食べちゃいます。
ナスは中華風の揚げびたしに、
５本入りのおナスは、完食です、
今日は、旦那さんが貸農園の畑に、ナスの苗をたくさん
植えてくれました。
明日は、枝豆の種を支度してくれるそうです。
夏野菜、大好き～！
今日の暖かさで、モッコウバラが咲き始めました。
可愛いので、少しダイニングにも飾っています。