こんにちは。
手ごねパン教室ChouChouのSACHIKOです。
一昨日のレッスン日記です。
Kさま、Hさま、お仕事オフ日にありがとうございます。
Kさまは、「米粉と抹茶の豆大福」
中には、かのこ豆と簡単手作り求肥入りです。
もちっとしたパンのお味は和菓子のようなんです。
こねやすい生地ですが、しっかりこねましょうね。
Hさまは、「ショコラクランベリー」
ココアたっぷりの生地は、とってもいい香り～
チョコとクランベリーが入って、相性バツグンです。
ココアがたっぷりはいるので、べたつきますが、しっかりとこねあげて
くださいました。
試食のパンランチはこちら↓
たのしいおしゃべりとともに、とっても喜んでいただけました。
パワフルなお二人の夢はとっても素敵。
私も一緒に楽しませていただきました。
2月もまたお待ちしておりますね、