6月17日 月曜日に 私の母校の亀山高校で
お茶の淹れ方教室を行いました 。
生徒たちはよく聴いてくれていました
亀山茶業組合の行事としてもう10年以上毎年行っています。
今回は伊勢新聞にも取り上げてもらいました。
卒業生がこのお茶の淹れ方教室のことを
覚えていてくれたことを知り
昨年から内容をグレードアップしようとがんばっています。
今年はできる限り何種類ものお茶を
用意して見てもらいました。
それらを 飲み比べているぐらいの時間が
あればよかったのですが ・・
生徒からは「飲んでみたいー」との声もありましたが・・
この総合生活科の生徒たちが摘んでくれた新茶を
一煎、二煎 と淹れて飲み。
さらにそのお茶を水出ししたら
時間いっぱいになってしまいました 。
お茶の健康についての効用はプリントを配って
各自、見ておいてということにしました。
今年の反省も生かし 来年頼まれたら
行いたいと思っています 。
この亀山高校でのお茶の淹れ方教室は
私 にとっての6月の恒例行事になっています。
今年も内容を詰め込みすぎたかも