おはようございます~♪(・∀・)ノ
今日はランチからの~打ち合わせ♪
よく会う友達と何年ぶり?に会う友達に会えるので嬉しいのです。^^
帰ったら明日のちょりのお誕生日ケーキ作ろうと思いまっす♡
今日もいってみよっ♪
【今日のレシピ】
梅花れんこん
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20141202/09/chorimamebiyori/b0/f9/j/o0600080013146882663.jpg?caw=800)
お花の形のれんこん。
お正月料理で目にする方も多いのではないでしょうか。^^
ちょっと気が早い気もしますが、今のうちに練習を・・・笑
桃の節句にも登場できるし(これまた気が早い)
煮物や浸しものにあってもかわいいし。
お弁当に花を添えるのもいいし。^^
梅干しとみりんの定番の味。
でもこれがしっぽりくるんだ~~~。
12月は何かとパワフルな料理をいただくことが多いので、
この手のものがあるとほっと休まるもんです。
ここに箸がいきやすくなるというか・・・。
(;´∀`)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20141202/09/chorimamebiyori/1d/b1/j/o0600080013146882664.jpg?caw=800)
厚みがあると漬け込み時間が少しかかりますが、
シャキっ、シャキっと歯ごたえが楽しめます。
薄く切っていただくのもこれまた美味しそう。
お漬物感覚でいただけます~~。
次はやってみよ~~。
れんこん♡行きつけのスーパーでは茨城県産です。
れんこんの栄養・効能・レシピのまとめ
茨城県へれんこん堀りに行ったときの様子は こちら。
「あな~のあいたれんこんさん♪」でお口にパクっともんちゃん。^^
ψ梅・梅干し
梅の旬は夏。漬け込みをする方は待ったました!といった感じですかね。^^
わたしもいつか挑戦したい~~~。
豚肉、豆腐などで出てきたビタミンB1を含みます。
糖質をエネルギーとして手助けしてくれたり、末梢神経を正常に保つようにしてくれます。
そのほか、新しい細胞の生成を助けてくれるビタミンB2、
お肌に抜群の効果のビタミンCなどとても栄養価の高い食品です。
酸味の元の「クエン酸」。
食欲増進、唾液などの消化酵素の分泌を促して消化促進をしてくれます。
梅干しを想像しただけでも唾液がでてくるもんね。笑
カルシウムの吸収を助けるので、カルシウムを含む食品を合わせるとよいという。
今回の場合は「昆布」…まで食べましょう。^^
美肌効果だけじゃなく、シミそばかす予防にもなるので女性に強い味方の食品です。
梅干しは「たった一粒でも元気のもと」と言われてます。
芳香成分は「ベンズアルデヒド」。
これに防腐効果が含まれていて、梅干しそのものも腐りにくい理由の一つ。
お弁当に必ずといって入っているのも納得できますね。
背魚に入れると臭みがやわらぐので「梅煮」納得。^^
美味しくいただきました!
ご馳走様でした♪♪
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
プチ育児日記
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20141202/09/chorimamebiyori/66/aa/j/o0292038913146882661.jpg?caw=800)
手袋買いました~~~~。
サンキさん。
(*´ω`)助かるわ♡
もんちゃんの妖怪ウォッチパジャマ買いました~~~。
サンキさん。
(*´ω`)毎度です♡
何種類かあった妖怪ウォッチのパジャマ。
これがいい?これがいい?どれがいい?
なんてやってたら、
も「これ。ちがう。これ。」
とハッキリ選んでました。
何が違うのかと聞いてみると、
も「いったんごめんがないっしょ!?」
・・・・
気付かなかった・・・・
も「ゴメンゴメンいったんゴメ~ン!」
(´ー`)はい・・・
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20141202/09/chorimamebiyori/4c/0b/j/o0292038913146882662.jpg?caw=800)
手袋、反対だけどね。
教えたら直してくれたけど、
パンツと下着は未だに逆です。
さて!いってきます~!
よい1日になりますように☆
今日もありがとう~♪
![人気ブログランキングへ](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fimage.with2.net%2Fimg%2Fbanner%2Fbanner_21.gif)
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
レシピ本発売中
ちょりママのゼラチンひとふり絶品おかず (別冊すてきな奥さん)
はなまるジュレカップ2個付きレシピBOOK (ワニブックス)
うま塩 うまだれごはん -元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪-(アールズ出版)
ちょりまめ日和 あと、もう一品レシピ(アールズ出版)
連載 and 企画
![連載|子どもも大人も☆ちょりママさんのスパイスごはん](https://stat.ameba.jp/user_images/20140422/11/chorimamebiyori/41/7e/j/o0170010012916495717.jpg?caw=800)
![今夜もおいしくおうち角ハイボール](https://stat.ameba.jp/user_images/20140702/09/chorimamebiyori/78/a4/j/o0170017012990819554.jpg?caw=800)
![マリンフード×Nadico/料理家レシピサイト「Nadia/ナディア」いつもの食卓と少し特別に](https://stat.ameba.jp/user_images/20140426/09/chorimamebiyori/8b/c6/j/o0300025012920391223.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140714/09/chorimamebiyori/e3/ef/j/o0300013513002683519.jpg?caw=800)
![かどや製油×Nadicoレシピサイト「Nadia/ナディア/」いつもの食卓を少し特別に](https://stat.ameba.jp/user_images/20140828/23/chorimamebiyori/c9/10/j/o0300025013049510873.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20141202/09/chorimamebiyori/f8/4b/j/o0160011013146877441.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20141028/08/chorimamebiyori/3e/f9/j/o0160011013111605876.jpg?caw=800)
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【今日のレシピ】
![食器](https://emoji.ameba.jp/img/user/cy/cyber-project/354156.gif)
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お花の形のれんこん。
お正月料理で目にする方も多いのではないでしょうか。^^
ちょっと気が早い気もしますが、今のうちに練習を・・・笑
桃の節句にも登場できるし(これまた気が早い)
煮物や浸しものにあってもかわいいし。
お弁当に花を添えるのもいいし。^^
梅干しとみりんの定番の味。
でもこれがしっぽりくるんだ~~~。
12月は何かとパワフルな料理をいただくことが多いので、
この手のものがあるとほっと休まるもんです。
ここに箸がいきやすくなるというか・・・。
(;´∀`)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20141202/09/chorimamebiyori/1d/b1/j/o0600080013146882664.jpg?caw=800)
厚みがあると漬け込み時間が少しかかりますが、
シャキっ、シャキっと歯ごたえが楽しめます。
薄く切っていただくのもこれまた美味しそう。
お漬物感覚でいただけます~~。
次はやってみよ~~。
れんこん♡行きつけのスーパーでは茨城県産です。
れんこんの栄養・効能・レシピのまとめ
茨城県へれんこん堀りに行ったときの様子は こちら。
「あな~のあいたれんこんさん♪」でお口にパクっともんちゃん。^^
ψ梅・梅干し
梅の旬は夏。漬け込みをする方は待ったました!といった感じですかね。^^
わたしもいつか挑戦したい~~~。
豚肉、豆腐などで出てきたビタミンB1を含みます。
糖質をエネルギーとして手助けしてくれたり、末梢神経を正常に保つようにしてくれます。
そのほか、新しい細胞の生成を助けてくれるビタミンB2、
お肌に抜群の効果のビタミンCなどとても栄養価の高い食品です。
酸味の元の「クエン酸」。
食欲増進、唾液などの消化酵素の分泌を促して消化促進をしてくれます。
梅干しを想像しただけでも唾液がでてくるもんね。笑
カルシウムの吸収を助けるので、カルシウムを含む食品を合わせるとよいという。
今回の場合は「昆布」…まで食べましょう。^^
美肌効果だけじゃなく、シミそばかす予防にもなるので女性に強い味方の食品です。
梅干しは「たった一粒でも元気のもと」と言われてます。
芳香成分は「ベンズアルデヒド」。
これに防腐効果が含まれていて、梅干しそのものも腐りにくい理由の一つ。
お弁当に必ずといって入っているのも納得できますね。
背魚に入れると臭みがやわらぐので「梅煮」納得。^^
美味しくいただきました!
ご馳走様でした♪♪
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
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手袋買いました~~~~。
サンキさん。
(*´ω`)助かるわ♡
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サンキさん。
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![連載|子どもも大人も☆ちょりママさんのスパイスごはん](https://stat.ameba.jp/user_images/20140422/11/chorimamebiyori/41/7e/j/o0170010012916495717.jpg?caw=800)
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![マリンフード×Nadico/料理家レシピサイト「Nadia/ナディア」いつもの食卓と少し特別に](https://stat.ameba.jp/user_images/20140426/09/chorimamebiyori/8b/c6/j/o0300025012920391223.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140714/09/chorimamebiyori/e3/ef/j/o0300013513002683519.jpg?caw=800)
![かどや製油×Nadicoレシピサイト「Nadia/ナディア/」いつもの食卓を少し特別に](https://stat.ameba.jp/user_images/20140828/23/chorimamebiyori/c9/10/j/o0300025013049510873.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20141202/09/chorimamebiyori/f8/4b/j/o0160011013146877441.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20141028/08/chorimamebiyori/3e/f9/j/o0160011013111605876.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20141011/09/chorimamebiyori/db/cd/j/o0160011013094169838.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20141028/08/chorimamebiyori/c1/4d/j/o0160011013111605877.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20141001/18/chorimamebiyori/7b/6c/j/o0300025013084236277.jpg?caw=800)
![レシピサイト「Nadia/ナディア」いつもの食卓を少し特別に](https://stat.ameba.jp/user_images/20131221/11/chorimamebiyori/40/ae/j/o0300025012787208270.jpg?caw=800)