おはようございます～♪(´∀｀)ノ
春一番。
風が、、、すごいっすね。
(;´∀｀)
飛ばされないように、いってみよっ♪
【今日のレシピ】
ねぎとろみ餃子
一日遅れですが、一昨日の晩ご飯から～。
(*´з`)
餃子は家族みーんな大好きなので、25個では到底足りないけど、
包み役が不在のときは、課題や試作を盛り込んで足らすという。
どっちが作業多いかは別として。
(´-ω-`)
アツアツ出来立て。
味見がとまらん。
餃子は罪なお方です。
(´-ω-`)
とろみはねぎのとろみであるんだけど、
それだけの役割をしてないのが、すごいなーーーと。
シャキっと感はニラからくるので、どちらの食感も味わえるという。
ヘルシーなのに（感覚的）贅沢餃子です。
餃子のアレンジってたくさんあるけど、それが楽しみでもあると、思うのです。
(・∀・｡(-∀-｡)
このダブル食感をぜひ！
（また食べたい）
塩えのきのふんわり卵スープ
えのき好きですが、
えのきって、出汁とかなくない？
って印象持つ方も多いと思うのですが、
とってもいいお出汁をお持ちです。
(ﾉ∀`♥)
素材だしをいただくと、じっくり食材と向き合える。
そんな食生活って、すごく大事だなって思うのです。
大人はね、ラー油を垂らしていただくのがオススメ。
私はえのきが大好きです。
Comment
（聞かれてない）
煎りごまもやしナムル
豆もやしのナムルです～。
野菜のナムルレシピはこちらにありますよ。
万能ナムルだれ・野菜のナムル
新たまねぎのもみだれ
今年は、たまり漬けよりもこっちの方が作っているかも。
火を使わずにできる旬の野菜だれです。
あぁぁ、、、まだまだ楽しむぞぉー。
(*´з`)
新たまねぎのもみだれ
これも作ってたんだ。
またレシピアルバムへ移行しておきますー。
あとはごはんでした！
(ﾉ∀`♥) そ・れ・と・ね
非売品のお取り寄せが我が家に到着しまして。
これは毎年お取り寄せをお願いしたいほど、美味しくて。
（って手紙に書いてあって♡）
お取り寄せ以上の価値がある「小春屋のくぎ煮」です。
（勝手に名づけました）
ちょりももんちゃんも箸が伸びる。ごはんも進む～♡
美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
おまけ
色々作ってて、ワーワーしてて、
「あれ？お酒どこだ？ないぞ？」
って、見回して、ないなーーーって思って、
しばらく待ってみようと思っていると、
（待っても解決されることなんてないだろうけど）
ありました。
↓
なぜ、 また。
今日もよい１日になりますように☆
また夕方レポートします～。
こちらもお試しください。ビフィズス菌生活！
（サラダのドレッシングとしてもいいですよ♪）
今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
トピックス
レシピ本発売中
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ちょりまめ日和 あと、もう一品レシピ（アールズ出版）
連載中
タイアップ企画ほか
春一番。
風が、、、すごいっすね。
(;´∀｀)
飛ばされないように、いってみよっ♪
【今日のレシピ】
ねぎとろみ餃子
一日遅れですが、一昨日の晩ご飯から～。
(*´з`)
餃子は家族みーんな大好きなので、25個では到底足りないけど、
包み役が不在のときは、課題や試作を盛り込んで足らすという。
どっちが作業多いかは別として。
(´-ω-`)
アツアツ出来立て。
味見がとまらん。
餃子は罪なお方です。
(´-ω-`)
とろみはねぎのとろみであるんだけど、
それだけの役割をしてないのが、すごいなーーーと。
シャキっと感はニラからくるので、どちらの食感も味わえるという。
ヘルシーなのに（感覚的）贅沢餃子です。
餃子のアレンジってたくさんあるけど、それが楽しみでもあると、思うのです。
(・∀・｡(-∀-｡)
このダブル食感をぜひ！
（また食べたい）
塩えのきのふんわり卵スープ
えのき好きですが、
えのきって、出汁とかなくない？
って印象持つ方も多いと思うのですが、
とってもいいお出汁をお持ちです。
(ﾉ∀`♥)
素材だしをいただくと、じっくり食材と向き合える。
そんな食生活って、すごく大事だなって思うのです。
大人はね、ラー油を垂らしていただくのがオススメ。
私はえのきが大好きです。
by ちょりママ
調理時間：10分
Comment塩でもむだけで出来る素材だしの「塩えのき」。出汁は必要なし!じんわり身体に沁みるスープです。ふんわりの卵と一緒にいただきます。お好みでラー油を垂らしてどうぞ。
（聞かれてない）
煎りごまもやしナムル
豆もやしのナムルです～。
野菜のナムルレシピはこちらにありますよ。
万能ナムルだれ・野菜のナムル新たまねぎのもみだれ
今年は、たまり漬けよりもこっちの方が作っているかも。
火を使わずにできる旬の野菜だれです。
あぁぁ、、、まだまだ楽しむぞぉー。
(*´з`)
新たまねぎのもみだれ
これも作ってたんだ。
またレシピアルバムへ移行しておきますー。
あとはごはんでした！
(ﾉ∀`♥) そ・れ・と・ね
非売品のお取り寄せが我が家に到着しまして。
これは毎年お取り寄せをお願いしたいほど、美味しくて。
（って手紙に書いてあって♡）
お取り寄せ以上の価値がある「小春屋のくぎ煮」です。
（勝手に名づけました）
ちょりももんちゃんも箸が伸びる。ごはんも進む～♡
美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
おまけ色々作ってて、ワーワーしてて、
「あれ？お酒どこだ？ないぞ？」
って、見回して、ないなーーーって思って、
しばらく待ってみようと思っていると、
（待っても解決されることなんてないだろうけど）
ありました。
↓
なぜ、 また。
今日もよい１日になりますように☆
また夕方レポートします～。
こちらもお試しください。ビフィズス菌生活！
（サラダのドレッシングとしてもいいですよ♪）
今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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