おはようございます～♪(*^▽^*)
今日はどんより曇り空。
雨が降るのかなぁ・・・。
明日はもんちゃんの２歳の誕生日です。
お祝いの晩ご飯は、アレ。もちろんケーキは必須！
甘党男子もんちゃん、ついに２歳～～～♪
.。゜+.(´▽`)。+.゜+・
【今日のレシピ】
ガーリック塩サバトマト丼
丼の日の火曜日。今週は魚ど～んにしました。＾＾
塩サバ。干物としていただくのも美味しいけれど、
下味がついている魚として考えると料理の幅もぐんと広がります。
骨抜きも楽なのでオススメの食材です。
ごはんも野菜もサラサラもりもりいただける！
トマトのあっさりしたたれをかけて、豪快にざざっと混ぜながらどうぞ！
オリーブオイルとめんつゆの組み合わせ、はまりそう。
(o-∀-o)♥
ガーリック塩サバトマト丼
材料費（目安)：５００円・１人１２５円 （調味料含む キャベツのぞく）
塩サバ---半身２枚
にんにくすりおろし---１片分
【トマトだれ】
トマト（大）---１個
めんつゆ（２倍濃縮）---大さじ２
オリーブオイル---大さじ１
ブラックペッパー---少々
ごはん---４人分
キャベツ---適量
下準備
・トマトはさいの目に切る。
・キャベツは千切りにする。
１．塩サバににんにくをぬり、身の部分から魚焼きグリルで焼いて冷ます。
腹骨、中骨の骨をとってほぐす。
２．トマトだれの材料を合わせる。
３．どんぶりにごはん、キャベツ、塩サバの順でのせ、トマトだれをかける。
にんにく風味の塩サバ、
おつまみとしてこちらもオススメです。
＞＞【サバのオイルサーディン】
なすのたまり漬けソース炒め
たまり漬けの漬け汁とソースの組み合わせ。焼きそばにしても美味しそう～～♪
なすは皮をむいて、細切りに。
なす感（笑）をやわらげるために使う方法の一つです。＾＾
漬け汁とソースの絡みもよくなりますよ。
ごま油で炒めたなすに、たまり漬けと漬け汁、中濃ソースを入れて、
水分を飛ばすように炒めて、白ごまをふって青海苔かけてできあがりです。
お好み味～～。
(σ´∀`)σ
サイコロ野菜の煮汁スープ
前日の美味しい副産物。
【はちみつレモンスチーム手羽元ソテー】の煮汁でスープ作りました。
サイコロに切った野菜、煮汁（全量）、水（２００ｃｃ）を入れて蒸し煮してから、
水（４００ｃｃ）を加えて、塩、砂糖、しょうゆ（各小さじ１）、こしょうをして煮立ったら、出来上がりです。
少ない水分で蒸し煮をすると短時間で野菜がやわらかくなります。
サイコロにするとさらに！子どもも食べやすくなりますしね～。
(´∀｀)
もんちゃん、もりもり食べてました♪
美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記
もんちゃんの３コマ道場です～。
大工みたいなもんさん。
目線が同じなんだよね～。
子どもってよくこの遊びするけど、やっぱり同じ目線でいたいのかな。
(｡･ｗ･｡ )
１歳くらいのときこの床下収納の留め具も大好きで、
カタンカタンやってたな～。
大工さんで足元がフェミニンって、
イカツイのに、足元かわいいって、
そんなギャップは結構ポイント高い。
くすぐるよね。
(￣‥￣)
お風呂での「今日は何したの～？」話です。
毎日何したの？って聞いても、
教科が変わるくらいで、休み時間の遊ぶ友達も内容もほぼ一緒になってきました。
「あのね、きょうは、○○ちゃんとぷりずむだんすしたの～。」
はいはい。
(-∀-` )あれね。
宙で回っちゃうやつね。
よくお店でちょりも架空の世界にいってしまい、横でくるくると踊りながら歩く。
大丈夫？的な行動。
(＇ェ＇汗)
同じようなことを小学校でやっているんだな～と思うんだけど、
飽きるまではこれ一本なんだろうな。
そんなわけで昨日は質問を変えてみました。
「今日、一番面白かったことなあに？」
(o-∀-o)ワクワク
「おもしろかったこと～？んとね～～あ！あ！！」
「きゅうしょくのときにね、○○くんが、ぱんをぐって、ぶはっってやったの、
あれがクククっ、すごいおもしろかったな～～。」
・・・まったく意味が分かりませんが。
( TДT)
パンがどうしたの？
「あのね、ちょりがぱんがはなからでた～～～っていったら、
○○くんが、ぐってなってぶは～～ってやったの。」
パンが・・・ハナから・・・デタ？
(＇ェ＇；)
牛乳でなくて？パン？ ←そういう問題でもないし
女子がパンが鼻から出た～～って・・・。
o(T◇T o) 泣けてきた～
【公式】ちょりママグルっぽ 参加お待ちしております！ヽ(*´∀｀)ﾉ
＊お気に入りレシピ、おすすめレシピ
作った感想も書いていただけるとうれしいです♪
ご質問などに随時お答えしてます！！
リクエストのピックアップレシピをグルっぽにしました！
よかったらお試しください☆
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今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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うま塩 うまだれごはん -元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪-
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ふにちゃん
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【塩鶏のにぎり】
「しっとりやわらかで、マグロの食感のようでした☆☆みんな、バクバク食べてあっという間に無くなった。私も焦って食べ過ぎたーー。・・・あ（笑）」超美味しそうだった・・・笑 丁寧にレポありがとう♪
ふにちゃん
【塩鶏】
「かなり作ってるんだけど私が作るとどうもいつも火が通りすぎてしまうもよう。。
何でじゃ～（涙）美味しから完璧にいつか作れるよう頑張ります（笑）」白鶏もやってみて～～＾＾火加減こちらのほうが楽だよ～♪いつもありがとう！！
こやちゃん
【焼きしいたけ醤油】
「今朝は玉子とろとろ丼にしましたー！本当おいしい～♡♡朝から最高に幸せ♥
帰ってからも食べちゃおうかなー♥♥」卵丼で朝から元気チャージ！！うれしいです～！いつもありがとうございます☆
ひろころちゃん
【塩豚】
「塩豚を細かくきざんで混ぜご飯でをお弁当に今食べてます(^O^)」お弁当にも大活躍ありがとうございます！煮汁ですね・・・状態がよければ４日くらいはもちますが、なるべく早めに使ってみてくださいね♪
ゆうきママちゃん
【塩鶏】【新たまねぎのたまり漬け】
「同行家族も、『ウマイウマイ！』と、タマネギは子ども達にも大人気で～。塩鶏は、大人に大好評だったよ～ヾ(＠^▽^＠)ﾉ」感激～～！！焼きそばに、サラダに、おつまみに！こちらこそありがとう～♪
haraodoriちゃん
【こいのぼりロールケーキ】【チキンのかぼちゃクリームキャセロール】【切り干しひじきのたまり漬け】【白鶏】
「子どもの日は、ちょりママ祭りでしたよん。美味しすぎたぁぁ～(≧▽≦)」感無量～～！こどもの日レシピ活用、ありがとう～♪
ゆーママちゃん
【完熟トマトごまドレッシング】
「温野菜にかけて頂きます！の前に…味見で半分近く飲む…（笑）美味しすぎる‼」塩鶏にもあいますよ～～＾＾ぜひぜひ♪いつもありがとう～♪
里奈 ちゃん
【ひき肉入り卯の花】
「ひき肉の旨みをおからが吸ってくれて、めちゃめちゃおいしかったです( ´艸｀)♪
普段はあまり食べない息子もよく食べました♪」やった～！私もまた食べたくなりました＾＾ありがとうございます♪
あずちゃん
＊質問のお答えです＊
tasuko さん
レシピ大活用ありがとうございます！！
よかったらお試しください～♪
【たけのこレシピ】
・たけのこと新たまねぎの白ワイン醤油炒め
・えびのこ蒸し餃子
・チンジャオ春巻き
・シャキシャキメンマ
【アスパラレシピ】
・アスパラ＆にんじんのおかかバターしょうゆ
・アスパラ入りエビ寄せフライ
・厚揚げとアスパラのしょうが焼き
・アスパラとポテトのチーズピカタ
コメントありがとうございます！
大事に読ませていただきました～～♪
｡+.ﾟヽ(*´∀｀)ﾉﾟ.+｡
＊レシピのお礼＆質問のお答えはまとめて記載させていただきます。
今日はどんより曇り空。
雨が降るのかなぁ・・・。
明日はもんちゃんの２歳の誕生日です。
お祝いの晩ご飯は、アレ。もちろんケーキは必須！
甘党男子もんちゃん、ついに２歳～～～♪
.。゜+.(´▽`)。+.゜+・
【今日のレシピ】
ガーリック塩サバトマト丼
丼の日の火曜日。今週は魚ど～んにしました。＾＾
塩サバ。干物としていただくのも美味しいけれど、
下味がついている魚として考えると料理の幅もぐんと広がります。
骨抜きも楽なのでオススメの食材です。
ごはんも野菜もサラサラもりもりいただける！
トマトのあっさりしたたれをかけて、豪快にざざっと混ぜながらどうぞ！
オリーブオイルとめんつゆの組み合わせ、はまりそう。
(o-∀-o)♥
ガーリック塩サバトマト丼材料費（目安)：５００円・１人１２５円 （調味料含む キャベツのぞく）
| 材料 ＜４人分＞ |
塩サバ---半身２枚
にんにくすりおろし---１片分
【トマトだれ】
トマト（大）---１個
めんつゆ（２倍濃縮）---大さじ２
オリーブオイル---大さじ１
ブラックペッパー---少々
ごはん---４人分
キャベツ---適量
| 作り方 |
下準備
・トマトはさいの目に切る。
・キャベツは千切りにする。
１．塩サバににんにくをぬり、身の部分から魚焼きグリルで焼いて冷ます。
腹骨、中骨の骨をとってほぐす。
２．トマトだれの材料を合わせる。
３．どんぶりにごはん、キャベツ、塩サバの順でのせ、トマトだれをかける。
にんにく風味の塩サバ、
おつまみとしてこちらもオススメです。
＞＞【サバのオイルサーディン】
なすのたまり漬けソース炒め
たまり漬けの漬け汁とソースの組み合わせ。焼きそばにしても美味しそう～～♪
なすは皮をむいて、細切りに。
なす感（笑）をやわらげるために使う方法の一つです。＾＾
漬け汁とソースの絡みもよくなりますよ。
ごま油で炒めたなすに、たまり漬けと漬け汁、中濃ソースを入れて、
水分を飛ばすように炒めて、白ごまをふって青海苔かけてできあがりです。
お好み味～～。
(σ´∀`)σ
サイコロ野菜の煮汁スープ
前日の美味しい副産物。
【はちみつレモンスチーム手羽元ソテー】の煮汁でスープ作りました。
サイコロに切った野菜、煮汁（全量）、水（２００ｃｃ）を入れて蒸し煮してから、
水（４００ｃｃ）を加えて、塩、砂糖、しょうゆ（各小さじ１）、こしょうをして煮立ったら、出来上がりです。
少ない水分で蒸し煮をすると短時間で野菜がやわらかくなります。
サイコロにするとさらに！子どもも食べやすくなりますしね～。
(´∀｀)
もんちゃん、もりもり食べてました♪
美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記もんちゃんの３コマ道場です～。
大工みたいなもんさん。
目線が同じなんだよね～。
子どもってよくこの遊びするけど、やっぱり同じ目線でいたいのかな。
(｡･ｗ･｡ )
１歳くらいのときこの床下収納の留め具も大好きで、
カタンカタンやってたな～。
大工さんで足元がフェミニンって、
イカツイのに、足元かわいいって、
そんなギャップは結構ポイント高い。
くすぐるよね。
(￣‥￣)
お風呂での「今日は何したの～？」話です。
毎日何したの？って聞いても、
教科が変わるくらいで、休み時間の遊ぶ友達も内容もほぼ一緒になってきました。
「あのね、きょうは、○○ちゃんとぷりずむだんすしたの～。」
はいはい。
(-∀-` )あれね。
宙で回っちゃうやつね。
よくお店でちょりも架空の世界にいってしまい、横でくるくると踊りながら歩く。
大丈夫？的な行動。
(＇ェ＇汗)
同じようなことを小学校でやっているんだな～と思うんだけど、
飽きるまではこれ一本なんだろうな。
そんなわけで昨日は質問を変えてみました。
「今日、一番面白かったことなあに？」
(o-∀-o)ワクワク
「おもしろかったこと～？んとね～～あ！あ！！」
「きゅうしょくのときにね、○○くんが、ぱんをぐって、ぶはっってやったの、
あれがクククっ、すごいおもしろかったな～～。」
・・・まったく意味が分かりませんが。
( TДT)
パンがどうしたの？
「あのね、ちょりがぱんがはなからでた～～～っていったら、
○○くんが、ぐってなってぶは～～ってやったの。」
パンが・・・ハナから・・・デタ？
(＇ェ＇；)
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今日もありがとう～♪
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そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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【塩鶏】
「かなり作ってるんだけど私が作るとどうもいつも火が通りすぎてしまうもよう。。
何でじゃ～（涙）美味しから完璧にいつか作れるよう頑張ります（笑）」白鶏もやってみて～～＾＾火加減こちらのほうが楽だよ～♪いつもありがとう！！
こやちゃん
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【塩豚】
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【アスパラレシピ】
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・厚揚げとアスパラのしょうが焼き
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コメントありがとうございます！
大事に読ませていただきました～～♪
｡+.ﾟヽ(*´∀｀)ﾉﾟ.+｡
＊レシピのお礼＆質問のお答えはまとめて記載させていただきます。