おはようございます～。(*^▽^*)ノ
今日もすこーんと晴れてないです。
バタバタと慌しいここ数日。
一日がいつも以上に、あっという間に過ぎます。
自分でやること増やしてる気もしたりして・・・。
･･ (;´д｀)ﾉそんなときないー？
昨日は豆乳って一度あけると結構残ったりして、
そんなときにある程度の量をまとめて使えるレシピを作りました！
にがりがなくても蒸さなくても出来上がるとろとろ豆腐です！
これで１本買っても大丈夫～♪
d(´▽｀)b
【今日のレシピ】
とろける豆腐
にがりを使わずに、蒸し器も使わずに。
火にかけるだけでできるトロトロのお豆腐です♪＾＾
超簡単なのにお豆の味がしっかりと味わえて、すごく濃厚～！
ちょりパパも「こりゃーうめーな。しょうゆでもいい！」と◎でした♪
昨日はこんな美味しい合わせ技でいただきました！
【新たまねぎのたまり漬け】の漬け汁をたっぷりかけて。
玉ねぎの美味しい甘みとだしがたっぷり。
これはしっかりと使わないと～！＾＾
もう少し冷やしてもよかったかなってくらいの状態のものですが、
味は変わらず、美味しいぃ～＾＾
しょうゆ、塩でももちろんどうぞ！
見た目はプリンみたい・・・( ´艸｀)
黒蜜やきなこをかけて、スイーツにしてみるのもいいな～。
ねりごま入れてごま豆腐も作ってみたい！
アレンジ広がります～♪
とろける豆腐
材料費（目安)：１３５円・１人３０円
豆乳（無調整）---４００ｃｃ
上新粉---大さじ２
塩---少々
１．【混ぜる】
鍋に材料を入れてよく混ぜる。
２．【加熱する】
混ぜながら中弱火にかけてフツフツと泡が出てきたら、弱火にしてもったりとするまで火を入れる。３．【冷ます】
火からおろしてしばらく混ぜ、水にさっとぐくらせた器に入れる。
冷めたら冷やし、お好みでしょうゆ、塩などをかけていただく。
割り干し大根とキャベツのしょうがもみサラダ
この間買った割り干し大根。
やばいぃ～。切り干し好きにはほんと罪の食材です。
この肉厚な感じ、甘みがたっぷり、うまみがたっぷり。
かかえていただきたくなりました！(｡-∀-)♪
一晩たってからがまたたまらんです～。
材料費（目安)：２００円・１人５０円 /４人分
割り干し大根とキャベツのしょうがもみサラダ
昨日の晩御飯
・豚バラのカリカリ揚げ焼きときゅうり
・とろける豆腐 新たまねぎのたまり漬けだれがけ
・割り干し大根とキャベツのしょうがもみサラダ
・サラダ グレープフルーツドレッシング
・ごはん
・玉ねぎとにんじんの汁もの
今日はお肉よ～～。
そんな日の副菜は、野菜で埋め尽くしたくなります。
(ｏ￣∀￣)ノ
豚ももブロックを買おうと、表示のされている列のものをとりました。
見たら、、、
豚バラブロック
＝(￣□￣;)⇒
グラム８８円のつもりで手をのばしたのに、
１４８円/ｇ
∑(￣[]￣；)!!!
なんとも、、なぁ～。
久しぶりの豚バラブロックでした。
塩豚グリルを作ろうかな～なんて思ったけれど、
素材の油をたっぷりとお借りして揚げ焼きしました。
久しぶりのバラにアップアップするわが家でした。
ヽ（￣∇￣；）ぱわふるぅ～～。
今日のサラダです～。
パクチー、ラディッシュ、トマト、ブロッコリー。
【グレープフルーツドレッシング】でいただきました。
たっぷりかけてかけて！
美肌効果たっぷりです！
ただ今参加中♪グレープフルーツ２１日目
キレイアップ！健康アップ！
フロリダ産グレープフルーツ ３０日間チャレンジ
まめとごはん。
さすがにカリカリの豚肉は食べれないからね。＾＾；
このスープの肉味噌を玉ねぎ入りで作ったものを混ぜたごはんで。
なめらな豆腐ににんまりのもんちゃんでした。
ちょりのコメントも。
ご立派です！
(ｏ￣∀￣)ノ
今日もありがたくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記
自分で用事をふやしたことの一つ・・・。
（´д｀；
そろそろこの方を再登場させようかと、押入れから出してきました。
ちょりもお世話になったジャングルジム。
ちょりが幼稚園に行く前、
毎日のように通い、そこであのチーム塩鶏のママ友だちと出会った場所、児童館。
最近また行き始めました。
午後の一息ついたときに作ろうかと思ったのですが、、、
ま・さ・か。
パーツを何度も間違えて飛び出てはならないところが飛び出て、
(。┰ω┰。) まじかよー。
はめたものをとるのもまた苦戦して、
(ＴｗＴ。) いたいよー。
半分もいかない場所でちょりが帰宅。
／(ＴﾛＴ;)＼| いまなんじよー。
帰ったきたちょりの手足にプツプツと、
蚊にさされたようなできものがいくつもあって、
かゆい、かゆいと言うので急いで皮膚科に行きました。
１時間以上まってやっと診察。
結果、、
「たぶん蚊にさされたんだろうね～。」
(ｏ￣∀￣)ノ
私には任務がｧ・・・。
(；´Д`A
ミッションをクリアしてヘロヘロでごはんにありつけたわけです。
と、、、
もう、組み立てるのも片付けるのも嫌です。のジャングルジム完成～♪
二人は楽しそうに遊んでました。
よ、かった・・・。
お風呂上りも楽んでました。＾＾
ハードなことするのかと思ったら、
ズズズーっ。と慎重派のもんちゃんでした。
おまけ。
今日の天気はどーよぉーー？
お日様が恋しいです。
～(￣。￣)♪
今日もありがとう～♪
Special Thanks！いつもありがとう☆
日々のつくレポ報告、レシピ本の紹介、買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます。
＊コメントは承認制になってます。
＊コメントのお返事は頂いた記事に追記します。
コメントのお返事
▼あやえい ちゃんへ
【お豆腐ユッケ】【肉味噌えのき】引き続きありがとうございます～＾＾肉味噌はお弁当にほんと重宝しますよね！卵焼きおいしそぅ～＾＾あ、近々旦那様（笑）だったのですね！＾＾子どものお尻ってかわいいですよね～。笑
▼ルイママちゃんへ
おまけに反応ありがとうです～。＾＾お豆腐、離乳食にすごくいいですよ！安心ですものね～＾＾もんちゃんもすごく好物だったようで。バクバクでした。＾＾お祝いの言葉もありがとうございます！
▼**フミ**ちゃんへ
【レンジでのびーる白玉餅】おやつの定番ありがとうございます！＾＾うれしぃ～♪豆乳、そうなんですよね～。どうして半量のがないのか不思議なんですが・・・笑 クリームソースもよかったらお試しください。＾＾
▼さすけちゃんへ
【割り干し大根とキャベツのしょうがもみサラダ】早速作ってくれてありがとう～！ボウルかかえてくれてうれしぃ～＾皿＾ダイエット中の方にもオススメー。笑 慎重なところ？私じゃない？(ｏ￣∀￣)？
▼ぷみちゃんへ
【焦がししょうゆ仕立てのかぼちゃチーズ焼き】【とろける豆腐】早速作ってくれてありがとう～！ぷみぷみのお口にあってよかった＾皿＾車麩のやつのほうが豆乳くささはなくなるかもね～。懲りずにお試しあれ＾皿＾そうなの！めっちゃ手がいたいの！！ジャングルジム、もう少し作りやすいといいのに～って思うわ・・・。タンドリーチキンも作ってくれてありがとぅ！！
▼のこちゃんへ
お手軽豆腐バージョンですが、とろとろな具合がいいですよ＾＾ごはんのお供にもなれます！よかったらおためしください～♪
▼ayakaちゃんへ
新たま、今年はすご～く堪能したよ～＾＾
今日もすこーんと晴れてないです。
バタバタと慌しいここ数日。
一日がいつも以上に、あっという間に過ぎます。
自分でやること増やしてる気もしたりして・・・。
･･ (;´д｀)ﾉそんなときないー？
昨日は豆乳って一度あけると結構残ったりして、
そんなときにある程度の量をまとめて使えるレシピを作りました！
にがりがなくても蒸さなくても出来上がるとろとろ豆腐です！
これで１本買っても大丈夫～♪
d(´▽｀)b
【今日のレシピ】
とろける豆腐
にがりを使わずに、蒸し器も使わずに。
火にかけるだけでできるトロトロのお豆腐です♪＾＾
超簡単なのにお豆の味がしっかりと味わえて、すごく濃厚～！
ちょりパパも「こりゃーうめーな。しょうゆでもいい！」と◎でした♪
昨日はこんな美味しい合わせ技でいただきました！
【新たまねぎのたまり漬け】の漬け汁をたっぷりかけて。
玉ねぎの美味しい甘みとだしがたっぷり。
これはしっかりと使わないと～！＾＾
もう少し冷やしてもよかったかなってくらいの状態のものですが、
味は変わらず、美味しいぃ～＾＾
しょうゆ、塩でももちろんどうぞ！
見た目はプリンみたい・・・( ´艸｀)
黒蜜やきなこをかけて、スイーツにしてみるのもいいな～。
ねりごま入れてごま豆腐も作ってみたい！
アレンジ広がります～♪
とろける豆腐材料費（目安)：１３５円・１人３０円
| 材料 ＜４人分＞ |
豆乳（無調整）---４００ｃｃ
上新粉---大さじ２
塩---少々
| 作り方 |
１．【混ぜる】
鍋に材料を入れてよく混ぜる。
２．【加熱する】
混ぜながら中弱火にかけてフツフツと泡が出てきたら、弱火にしてもったりとするまで火を入れる。３．【冷ます】
火からおろしてしばらく混ぜ、水にさっとぐくらせた器に入れる。
冷めたら冷やし、お好みでしょうゆ、塩などをかけていただく。
割り干し大根とキャベツのしょうがもみサラダ
この間買った割り干し大根。
やばいぃ～。切り干し好きにはほんと罪の食材です。
この肉厚な感じ、甘みがたっぷり、うまみがたっぷり。
かかえていただきたくなりました！(｡-∀-)♪
一晩たってからがまたたまらんです～。
材料費（目安)：２００円・１人５０円 /４人分
割り干し大根とキャベツのしょうがもみサラダ 昨日の晩御飯
・豚バラのカリカリ揚げ焼きときゅうり
・とろける豆腐 新たまねぎのたまり漬けだれがけ
・割り干し大根とキャベツのしょうがもみサラダ
・サラダ グレープフルーツドレッシング
・ごはん
・玉ねぎとにんじんの汁もの
今日はお肉よ～～。
そんな日の副菜は、野菜で埋め尽くしたくなります。
(ｏ￣∀￣)ノ
豚ももブロックを買おうと、表示のされている列のものをとりました。
見たら、、、
豚バラブロック
＝(￣□￣;)⇒
グラム８８円のつもりで手をのばしたのに、
１４８円/ｇ
∑(￣[]￣；)!!!
なんとも、、なぁ～。
久しぶりの豚バラブロックでした。
塩豚グリルを作ろうかな～なんて思ったけれど、
素材の油をたっぷりとお借りして揚げ焼きしました。
久しぶりのバラにアップアップするわが家でした。
ヽ（￣∇￣；）ぱわふるぅ～～。
今日のサラダです～。
パクチー、ラディッシュ、トマト、ブロッコリー。
【グレープフルーツドレッシング】でいただきました。
たっぷりかけてかけて！
美肌効果たっぷりです！
ただ今参加中♪グレープフルーツ２１日目
キレイアップ！健康アップ！
フロリダ産グレープフルーツ ３０日間チャレンジ
まめとごはん。
さすがにカリカリの豚肉は食べれないからね。＾＾；
このスープの肉味噌を玉ねぎ入りで作ったものを混ぜたごはんで。
なめらな豆腐ににんまりのもんちゃんでした。
ちょりのコメントも。
ご立派です！
(ｏ￣∀￣)ノ
今日もありがたくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記
自分で用事をふやしたことの一つ・・・。
（´д｀；
そろそろこの方を再登場させようかと、押入れから出してきました。
ちょりもお世話になったジャングルジム。
ちょりが幼稚園に行く前、
毎日のように通い、そこであのチーム塩鶏のママ友だちと出会った場所、児童館。
最近また行き始めました。
午後の一息ついたときに作ろうかと思ったのですが、、、
ま・さ・か。
パーツを何度も間違えて飛び出てはならないところが飛び出て、
(。┰ω┰。) まじかよー。
はめたものをとるのもまた苦戦して、
(ＴｗＴ。) いたいよー。
半分もいかない場所でちょりが帰宅。
／(ＴﾛＴ;)＼| いまなんじよー。
帰ったきたちょりの手足にプツプツと、
蚊にさされたようなできものがいくつもあって、
かゆい、かゆいと言うので急いで皮膚科に行きました。
１時間以上まってやっと診察。
結果、、
「たぶん蚊にさされたんだろうね～。」
(ｏ￣∀￣)ノ
私には任務がｧ・・・。
(；´Д`A
ミッションをクリアしてヘロヘロでごはんにありつけたわけです。
と、、、
もう、組み立てるのも片付けるのも嫌です。のジャングルジム完成～♪
二人は楽しそうに遊んでました。
よ、かった・・・。
お風呂上りも楽んでました。＾＾
ハードなことするのかと思ったら、
ズズズーっ。と慎重派のもんちゃんでした。
おまけ。
今日の天気はどーよぉーー？
お日様が恋しいです。
～(￣。￣)♪
今日もありがとう～♪
Special Thanks！いつもありがとう☆日々のつくレポ報告、レシピ本の紹介、買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます。
＊コメントは承認制になってます。
＊コメントのお返事は頂いた記事に追記します。
コメントのお返事▼あやえい ちゃんへ
【お豆腐ユッケ】【肉味噌えのき】引き続きありがとうございます～＾＾肉味噌はお弁当にほんと重宝しますよね！卵焼きおいしそぅ～＾＾あ、近々旦那様（笑）だったのですね！＾＾子どものお尻ってかわいいですよね～。笑
▼ルイママちゃんへ
おまけに反応ありがとうです～。＾＾お豆腐、離乳食にすごくいいですよ！安心ですものね～＾＾もんちゃんもすごく好物だったようで。バクバクでした。＾＾お祝いの言葉もありがとうございます！
▼**フミ**ちゃんへ
【レンジでのびーる白玉餅】おやつの定番ありがとうございます！＾＾うれしぃ～♪豆乳、そうなんですよね～。どうして半量のがないのか不思議なんですが・・・笑 クリームソースもよかったらお試しください。＾＾
▼さすけちゃんへ
【割り干し大根とキャベツのしょうがもみサラダ】早速作ってくれてありがとう～！ボウルかかえてくれてうれしぃ～＾皿＾ダイエット中の方にもオススメー。笑 慎重なところ？私じゃない？(ｏ￣∀￣)？
▼ぷみちゃんへ
【焦がししょうゆ仕立てのかぼちゃチーズ焼き】【とろける豆腐】早速作ってくれてありがとう～！ぷみぷみのお口にあってよかった＾皿＾車麩のやつのほうが豆乳くささはなくなるかもね～。懲りずにお試しあれ＾皿＾そうなの！めっちゃ手がいたいの！！ジャングルジム、もう少し作りやすいといいのに～って思うわ・・・。タンドリーチキンも作ってくれてありがとぅ！！
▼のこちゃんへ
お手軽豆腐バージョンですが、とろとろな具合がいいですよ＾＾ごはんのお供にもなれます！よかったらおためしください～♪
▼ayakaちゃんへ
新たま、今年はすご～く堪能したよ～＾＾