おはようございます～(^O^)ノ
昨日は、モリモリお料理作ってきました～。
４時間作り通しだったけど、やっぱり楽しいぃ・・・＾＾♪
さて、今日もまたお知らせです！
明日２／２、
フジテレビ９：５５～ 「どーも☆キニナル」さんに出演いたします。
あードキドキです・・・。
どんな風に映るんだろう・・・＾＾；；
緊張の一日です！
もしお時間あれば、みなさんもご覧いただけるとうれしいです。
＊フジテレビ以外のＯＡ地域＊
仙台放送、テレビ静岡、岩手めんこいテレビ、秋田テレビ、さくらんぼテレビジョン、福島テレビ、新潟総合テレビ、長野放送、富山テレビ放送、福井テレビジョン放送、岡山放送、山陰中央テレビジョン放送、テレビ愛媛、高知さんさんテレビ、サガテレビ、テレビ熊本、鹿児島テレビ放送、沖縄テレビ放送
今日は、昨日の晩ご飯からのレシピです。＼(・▽・)／
昨日の晩御飯
・合いびき肉のトマト風味鍋
・ごはん
昨日は雑誌の撮影だったの、手早くできるものを。
といったら・・・鍋よね。(｡-∀-)ﾆﾋ♪
二日連続でも飽きないように、今日は洋風に～。
合いびき肉でもうまうまの鍋ができますよ。
おいしい！のが伝わらないのが、残念であります・・・私の腕だな。(;´Д`)ノ
お皿に盛るとこんな感じです。
フレッシュのトマトも入って、さっぱりでもコクがありますよ～♪
まいたけもポイントかな。＾＾
いいダシくれます！！
〆はごはんがオススメ！！
洋風の雑炊になるんだけど、ほんとうま～い！！
バターを加えてチーズを増量で、リゾット風にするのもおいしいかも。
あ～やったらよかった～～。
合いびき肉のトマト風味鍋
材料費（目安)：６５０円・１人１６０円
Ａ
牛豚合いびき肉---２５０ｇ
トマト---１個
*ニラ---１／２束
トマトケチャップ---大さじ３
*しょうゆ---大さじ１
スキムミルク---大さじ１
キャベツ---１／４カット～
玉ねぎ---１個
まいたけ---１パック
にんにくみじん切り---１片分
オリーブオイル---大さじ１
白ワイン---５０ｃｃ
水---８００ｃｃ
塩---小さじ１～
こしょう---少々
ピザチーズ---適量
ブラックペッパー---適宜
＊ニラを入れない場合は、にんにく醤油でどうぞ！
＊にんにく醤油は手軽に作れる調味料です。
下準備
・トマトはさいの目に切る。
・ニラはみじん切りにする。
・Ａを混ぜ合わせる。
・野菜は適宜下準備をする。
１．土鍋にオリーブオイル、にんにく、野菜（キャベツ、玉ねぎ、まいたけ）、塩、白ワイン、を入れて火にかける。湯気が立ったら、水を加えて煮込む。
２．野菜がやわらかくなったら、Ａを散らしてこしょうをふり、さらに煮込む。
３．合いびき肉に火が通ったら塩で味を調え、ピザチーズをのせて蒸らす。お好みでブラックペッパーをふっていただく。
プチ育児日記
昨日のお風呂でのお話。
ちょりって桶にお湯を入れてその中に座るのが、最近ブームです。
いわゆるめっさ、小さいお風呂～～～。
でも昨日は、その桶を私が使っていたので、ちょりが手にしてたのは片手の湯桶。
その中にお湯を入れて、
「よ～いしょっ」
（;´▽｀A``・・ はいらないわな。
「だめだ～～」ってぼやいてました。
Special Thanks！いつもありがとう☆
日々のつくレポ報告、レシピ本の紹介、買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます。
応援お願いします～（´▽｀*）ノ
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昨日は、モリモリお料理作ってきました～。
４時間作り通しだったけど、やっぱり楽しいぃ・・・＾＾♪
さて、今日もまたお知らせです！
明日２／２、
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どんな風に映るんだろう・・・＾＾；；
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今日は、昨日の晩ご飯からのレシピです。＼(・▽・)／
昨日の晩御飯
・合いびき肉のトマト風味鍋
・ごはん
昨日は雑誌の撮影だったの、手早くできるものを。
といったら・・・鍋よね。(｡-∀-)ﾆﾋ♪
二日連続でも飽きないように、今日は洋風に～。
合いびき肉でもうまうまの鍋ができますよ。
おいしい！のが伝わらないのが、残念であります・・・私の腕だな。(;´Д`)ノ
お皿に盛るとこんな感じです。
フレッシュのトマトも入って、さっぱりでもコクがありますよ～♪
まいたけもポイントかな。＾＾
いいダシくれます！！
〆はごはんがオススメ！！
洋風の雑炊になるんだけど、ほんとうま～い！！
バターを加えてチーズを増量で、リゾット風にするのもおいしいかも。
あ～やったらよかった～～。
合いびき肉のトマト風味鍋材料費（目安)：６５０円・１人１６０円
| 材料 ＜３～４人分＞ |
Ａ
牛豚合いびき肉---２５０ｇ
トマト---１個
*ニラ---１／２束
トマトケチャップ---大さじ３
*しょうゆ---大さじ１
スキムミルク---大さじ１
キャベツ---１／４カット～
玉ねぎ---１個
まいたけ---１パック
にんにくみじん切り---１片分
オリーブオイル---大さじ１
白ワイン---５０ｃｃ
水---８００ｃｃ
塩---小さじ１～
こしょう---少々
ピザチーズ---適量
ブラックペッパー---適宜
＊ニラを入れない場合は、にんにく醤油でどうぞ！
＊にんにく醤油は手軽に作れる調味料です。
| 作り方 |
下準備
・トマトはさいの目に切る。
・ニラはみじん切りにする。
・Ａを混ぜ合わせる。
・野菜は適宜下準備をする。
１．土鍋にオリーブオイル、にんにく、野菜（キャベツ、玉ねぎ、まいたけ）、塩、白ワイン、を入れて火にかける。湯気が立ったら、水を加えて煮込む。
２．野菜がやわらかくなったら、Ａを散らしてこしょうをふり、さらに煮込む。
３．合いびき肉に火が通ったら塩で味を調え、ピザチーズをのせて蒸らす。お好みでブラックペッパーをふっていただく。
プチ育児日記昨日のお風呂でのお話。
ちょりって桶にお湯を入れてその中に座るのが、最近ブームです。
いわゆるめっさ、小さいお風呂～～～。
でも昨日は、その桶を私が使っていたので、ちょりが手にしてたのは片手の湯桶。
その中にお湯を入れて、
「よ～いしょっ」
（;´▽｀A``・・ はいらないわな。
「だめだ～～」ってぼやいてました。
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