セラー整理の際に発見。
2013年のルーミエは余り食指がわかず、村名を数本購入したのみだったように思う。
こちらは今となっては珍しい?L社ものでしたが、、、
これが望外の美味しさでした。
赤果実系の香り、こじんまりとした果実感、程よい酸、ミネラリティの纏まり
これらが小さな球体!といった感じで口腔内を駆け巡ります。
そして飲み進めてみると、(信じられないのですが)
一見Truchotのような出汁感のある旨味・滋味があふれ出てきており、
まさに至福。
今から~飲み頃だと思います。
ただこの旨味感といい、黒→赤果実感への変化といい、
古酒好きなら寝かす価値もあるような気がしてならないです。
残りのF社ものは頑張って寝かしてみたいですね。