ジャンラフェさんが７月上旬に亡くなられたとお聞きしました。
でもワイン会等でもラフェ好きをアピールしておきながら、
自宅のセラーに殆ど彼のワインはありません。
、、、、、、
だって目前にしてしまったらつい開けちゃうじゃん、飲んじゃうじゃん（笑）
そんなわけで追悼ワイン。
モレサンドニ クロデゾルム 1993 ジャン ラフェ
はい、鉄板の美味しさ・・・と思いきや、かなりひどい熱劣化らしき苦み・・・・
時間が経つとその苦みが強くなっていき、、、Orz
でも追悼ワインって苦みが増すのも良いですよね？？？
先代ラフェさんのワインでもう自宅で開けられるワインが一本もない（涙）