六七家 @石川県金沢市高柳 @12.08.27

本日は、石川県金沢市高柳にあるラーメン、餃子、『六七家 （ろくななや）』に行って来ました。

では入店～  

はい、ラーメン（600円）

アップで

メニューです

■お味

・ラーメン：全体的に塩味は控えめ。麺は中太のストレート麺。これまで食べた家系だと麺にスープがよく絡んできたのですが、今回はこれまでと違って絡みませんね。いい意味で。

・チャーシュー：残念ながら私の好みではありませんでした。

・スープ：先に書いたように全体的に薄味に感じました。周りでも「濃いめ」を注文している方が多かったですね。

・他：麺の硬さ、スープの濃さ、脂の量が選べます。

12時過ぎに行ったのですが、店の外まで並んでいました。(8人程）

家系の中では薄味ですが、個人的には好きな部類です。いつもはラーメン+半ライスですが、ご飯のオカズという感じでもないのでラーメン（中盛）だけでもOKですね。

*ご馳走様でした～*

石川近郊のグルメ情報　　http://ameblo.jp/chopbaba14/

『六七家 （ろくななや）』 

住所:石川県金沢市高柳2-15-1

TEL:076-252-6733

営業時間:11:00～14:30、18:00～23:00、(売り切れ次第終了)

定休日:不定

駐車場：有

お気に入り度:☆☆☆

六七家 （ラーメン / 東金沢駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.5

餃子菜館 勝ちゃん @石川県小松市土居原町 @12.08.26

本日は、石川県小松市土居原町にある餃子、中華料理、『餃子菜館 勝ちゃん』に行って来ました。

では入店～  

はい、焼きギョーザ～（420円）　×3人前

焼き豚やきめし。（567円）

いためそば。（525円）

店内はこんな感じ。

■お味

焼ギョーザ：『勝ちゃん』 にきて餃子抜きでは語れない程。まず皮が薄い。中の具材もしっとり、柔らか。中の具材が肉汁でしっとりしています。完璧です。

焼き豚やきめし：程よい塩分でどちらかというと薄めの味付けです。ご飯にしっかり卵が絡む黄金やきめし。具材はネギ、チャーシュ、グリンピースといった王道処であるが故に相性は抜群です。

いためそば：いわゆる塩やきそばですね。味はいいのですが、ラーメンの麺を使っているせいか、麺同士が引っ付いてしまうようで、そこが残念でした。

石川で餃子といえば他に第七餃子がありますが、それとは対極を成す餃子です。敢えて言うなら第七はB級グルメ、こちらは中華料理専門店といったところでしょうか。正直比べるのも失礼ですが、餃子の美味しさなら、ここがNo1ではないでしょうか。

あと、店主の人柄、サービス心もその人気の秘密でしょうね。オススメです。

*ご馳走様でした～*

石川近郊のグルメ情報　　http://ameblo.jp/chopbaba14/

『餃子菜館 勝ちゃん』 

住所:石川県小松市土居原町393

TEL:0761-22-4077

営業時間:11:30～14:00、17:00～21:30、ランチ営業、日曜営業

定休日:水曜

駐車場：有

お気に入り度:☆☆☆☆

餃子菜館 勝ちゃん （餃子 / 小松駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

麺屋 雄 @石川県金沢市高柳町 @12.08.25

本日は、石川県金沢市高柳町にあるラーメン、『麺屋 雄』に行って来ました。

では入店～ 

■お店の雰囲気

カウンター席、テーブル席があります。元々回転寿司のじんずしがあり、その店舗を改装して利用している為、その名残は残っています。

・入り口で食券を買い求めます。

はい、ラーメン。（並、650円）

麺はこんな感じ

続いてチャーシュー

薬味も充実しています。

■お味

・ラーメン：麺は中太麺、やや固めの印象。ただこの薄口醤油にマッチして絶品。
・チャーシュー：程よく柔らかくとろけます。
・ネギ：多少炒めてあるのか焦げが良い感じです。一手間掛けた仕事です。
・スープ：家系だけに豚骨醤油。熱々スープが良い感じ。ただ、少し覚めてくると塩味が強く効いてくるので塩分は多めです。ご飯と食べて丁度な感じ。

・薬味（ゴマ）：食も中盤にさしかかりゴマを投入。香ばしい匂いが食を引き立たせます。
・薬味（にんにく）：最後ににんにくを少々。にんにくの旨味がスープと絡みこれまた妙味。もう少し厚いスープの時に投入すべきでした。 

※おまけ

アイドルタイムサービスをしているようです。15時以降はトッピングが一つ無料になるようです。暇な時間にお客を呼び込む、これはよく考えたサービスですね。

金沢駅近くの『麺屋　達』の2号店です。
2号店の名に恥じないお店でした。つけ麺からスタートしたお店のようですので、次回はつけ麺にチャレンジしたいと思います。

*ご馳走様でした～*

石川近郊のグルメ情報　　http://ameblo.jp/chopbaba14/

『麺屋 雄』 

住所:石川県金沢市高柳町2-9-1

TEL:076-252-0533

営業時間:11:30～23:45、ランチ営業、日曜営業

定休日:無休

駐車場：有

お気に入り度:☆☆☆

麺屋 雄 （ラーメン / 東金沢駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0
昼総合点★★★★☆ 4.0

横濱家系らーめん 元喜家 富山店 @富山県富山市四ツ葉町 @12.08.19

　本日は、富山県富山市四ツ葉町にあるラーメン屋さん『横濱家系らーめん 元喜家 富山店』に行って来ました。

■お店の雰囲気
・よくある感じのラーメン店。
・店員さんは2名。一人は見習いさんですかね。
・カウンター席のみ。テーブル席はありません。
・入り口で食券を買う必要があります。

まずはラーメン（並）。トッピングにごはんを。

チャーシューをアップで。

卓上に調味料があり、お酢、ニンニク、ショウガなどなど。私は試しませんでしたが。

※注意！水は自分で取りに行きましょう。


■お味
・ラーメン：スープは豚骨系のややこってり。が、それほど癖もなく分かりやすい味で美味しいと思います。麺は、食感良く美味しいです。
・チャーシュー：少し癖あり。独特の臭みがあったように感じましたが、人によっては感じないかもしれません。


値段も相応ですが、昼のかき入れ時にも関わらずそれほど繁盛しているようには見えませんでしたね～。ただ、機会があればまた行きたいと思います。

*ご馳走様でした～*


『横濱家系らーめん 元喜家 高岡店 （げんきや）』
住所:富山県富山市四ツ葉町６－１８
TEL:076-442-6116
営業時間:11:00～21:00
定休日:不定休
駐車場:あり
お気に入り度:☆☆☆

横浜家系らーめん 元喜家 富山店 （ラーメン / 下奥井駅、奥田中学校前駅）

飛騨高山 京や @岐阜県高山市大新町 @12.08.16

本日は、岐阜県高山市大新町にある飛騨牛専門店、『飛騨高山 京や』に行って来ました。

店のすぐそばに「さくら橋」があります。

*では入店～* 

■お店の雰囲気

・お盆休み中ということもありかなりの混雑ぶりでした。

・テーブル席、座敷があります。

・高山市内で食する飛騨牛としては比較的にリーズナブルなお値段設定です。

まずはつけもの盛り合わせから

次はメインのお肉・・・・夢中で食べて写真撮り忘れました・・・

ちなみに私が頼んだのは以下の通り。

・飛騨牛特上あみ焼（2,500円）

ステーキ肉は10等分ぐらいにカットしてありました。

■お味

・お肉：肉汁が溢れて口の中でふわっととろけます。上品なお味です。

確か飛騨牛3等級以上と書いてあったような気がします。

敢えて言わせてもらうならもう少し肉厚感が欲しかった。

ステーキというより焼肉といった感じですね。

また、繁盛期のせいか炭火の設備もあるにも関わらず石焼の鉄板の上で焼いて食べるスタイルでした。炭火焼のほうが個人的には嬉しかったですね。

ご飯が進むので、ライス大がオススメです。（300円）

・漬物：別に漬物店を営んでいるようで、とても美味しくいただきました。

特にこなすの漬物は絶品です。

高山市内は非常に混雑します。特に駅前駐車場は昼過ぎには一杯になってしまいます。

そんな中、駐車場を完備している『 京や』さんは車で移動される方にはオススメスポットではないでしょうか。

*ご馳走様でした～*

※実は『京や』さんに行く前に近くの別の店に入ったのですが、リーズナブルで駐車場の話から、ここ『京や』さんを紹介されたのでした＾＾；

『飛騨高山 京や』   *HP*

住所:岐阜県高山市大新町1-77

TEL:0577-34-7660

営業時間:11:00～22:30(L.O.22:00)

定休日:火曜日

駐車場:あり

お気に入り度:☆☆☆

飛騨高山 京や （牛料理 / 高山駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.0
昼総合点★★★☆☆ 3.0