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石川近郊のグルメ情報

石川県(金沢市)を中心としたグルメ情報を紹介。B級グルメ、ラーメン、カレー、カフェ、寿司など。


本日は、神奈川県藤沢市長後にあるラーメン屋、『ら~めん のとやま』に行って来ました。友人オススメの店。ドアを開けた瞬間、威勢の良い挨拶が。期待を膨らませます。






特えびラーメン。桜えびがどっさりです。


麺はこんな感じ


チャーシュ




■お味
・麺:細麺の軽い縮れ麺。適度な硬さで歯応えあり、喉越し良い。味も卵黄だろうか、軽い甘みの中に深い味わいがある。

・スープ:完璧。ラーメンでありながら、ラーメンのしつこさを感じさせない癖のない澄んだスープ。初体験!まさに至極の味わい。ラーメン独特の臭みが一切なく新境地を感じさせる絶品です。

・チャーシュー:箸で持った感じは煮崩れしない固めかな、と感じさせる。が、食べてビックリ、口の中でホロホロとろけます。これまた絶品。

・煮卵:トッピング。注射針で出汁を入れたもの。アイディアはイイですね。

・その他:変わったところで桜海老が。軽くニンニクで炒めてあるのか、ほのかな香りが食欲を引き立てます。最後はスープが海老の香り、味でいっぱいになりますがこれもまた良し。ただスープをしっかり味わいたい方は桜海老がインしてないラーメンをオーダーしと方が無難でしょう。



このスープは、動物系脂は一切使用していません。なのに、ナゼあの深い味わいが出せるのか不思議でなりません。
正直、衝撃の味です。最後のスープまですべて飲み干しました。食べおわっても、またもう一杯食べたくなる程。これは初めての体験です。今まで食べたラーメンのなかでNO1と言ってもいいでしょう!




*ご馳走様でした~*


石川近郊のグルメ情報  http://ameblo.jp/chopbaba14/


『ら~めん のとやま』 
住所:神奈川県藤沢市長後748
TEL:0466-44-5099
営業時間:[月~金] 11:30~15:00 17:30~翌2:00 [土日祝] 11:30~翌2:00
定休日:無休
駐車場:有(8台)
お気に入り度:☆☆☆☆☆


ら~めん のとやまラーメン / 長後駅

夜総合点★★★★ 4.5
昼総合点★★★★ 4.5




本日は、東京都千代田区有楽町にあるラーメン屋、『四神 有楽町店 (しじん)』に行って来ました。



はい、ラーメン。(450円!!)


チャーシュー


■お味
・麺:硬さを選べます。固めで調度良い感じ。
・スープ:飲みやすい豚骨味。しっかりダシも効いてます。
・チャーシュー:少し物足りない。肉っぽいチャーシューですね。
・その他:ゴマはいいが、しょうがは少し合わないかも。

一風堂に似た味。有楽町の駅を降りてすぐのところにあるので時間がない方にオススメ。コストパフォーマンスもありますし。



*ご馳走様でした~*


石川近郊のグルメ情報  http://ameblo.jp/chopbaba14/


『四神 有楽町店 (しじん)』 
住所:東京都千代田区有楽町2-9-1 JR有楽町駅
TEL:03-6273-4530
営業時間:[平日・土]
定休日:a定休日a
駐車場:無
お気に入り度:☆☆☆





本日は、石川県かほく市内日角にあるラーメン、『8番らーめん 宇ノ気店』に行って来ました。


では入店~  


はい、冷めん(700円)


麺はこんな感じ。


■お味
冷めん:ラーメンの麺をそのまま使っている模様。量は通常のラーメンからすると多めかも。暑い時期だったので美味しくいただけました。ただ全体的に少し具材が少なく感じました。


いつもは野菜ラーメンなのですが、今回は少し変わった冷めんに。ラーメンは塩、とんこつ、醤油、バター味の野菜ラーメンがメインです。少しこってり食べたい時はバターで頂きます。どの店でも一定の味で出してくる8番ラーメンさん。これからもお世話になります。


*ご馳走様でした~*


石川近郊のグルメ情報  http://ameblo.jp/chopbaba14/


『8番らーめん 宇ノ気店』 
住所:石川県かほく市内日角2-1
TEL:076-283-4888
営業時間:11:00~翌1:00、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日:無休
駐車場:有
お気に入り度:☆☆☆


8番らーめん 宇ノ気店ラーメン / 宇野気駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0




本日は、石川県小松市大領町にあるラーメン、『来来亭 小松店』に行って来ました。

※恒例の店の外の写真は撮り忘れました・・・

*では入店~* 

■お店の雰囲気
・活気があり、入った瞬間に元気な声で挨拶されます
・お子様連れでも安心して入れます。


はい、ラーメン(650円)、ネギ多めです。



麺はこんな感じ



チャーシュー





餃子セットにしました。ライス小と餃子です。


■お味
・ラーメン:細麺ストレート。今回麺の硬さは硬めに。これが正解。前回は普通の硬さにして最後の方は少し伸びきってしまったような感じがありましたが、今回はそういったこともなく美味しく完食。
・スープ:今回濃い目にしたのですが、普通にしておくべきと反省。ここのラーメンは一味が入っていますが、それがスープの濃さを際立たせてくれるので。
・チャーシュー:いつもより肉臭が感じられましたが、そんなものでしょう。
・その他:ギョーザはおいしく頂きました。以前よりレベルは上がっています。


いつもは南新保店にお世話になっているのですが、ここでも味は変わってません。滋賀の方でも食べたこともありますがチェーン店ということもあり安定してますね。また、店員さんのハキハキした態度も好感もてます♪



*ご馳走様でした~*


石川近郊のグルメ情報  http://ameblo.jp/chopbaba14/


『来来亭 小松店』 
住所:石川県小松市大領町口59-1
TEL:0761-21-6755
営業時間:11:00~24:00
定休日:無休
駐車場:有
お気に入り度:☆☆☆


来来亭 小松店ラーメン / 小松駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.5




本日は、石川県金沢市鞍にあるラーメン、『麺屋 吉宗』に行って来ました。


では入店~  


はい、ラーメン!煮干しラーメンです。

麺はこんな感じ。

チャーシューです。



ゴマを自分ですって頂きます、



サーモンいくらのせ丼。ランチ時ならプラス100円です。

■お味
・ラーメン:中太麺。しっかりスープに合います。固めは普通にしましたがちょうどいい感じ。
・スープ:今回煮干しを選択。魚介スープの味なのに非常にクリーミーです。ただ、ラーメンの上に魚粉を混ぜた途端、若干スープにざらつきを感じるのは気のせいか?あと、連れが頼んだ「かつお」を一口味見。「かつお」の方が私の好みでした^^;
・その他:チャーシューは分厚く、ほんのり焦げた匂いが旨さを引き立てます。またメンマも大きく食べ応えがあり好感もてます。

昼に行ったのですが、サラリーマンも多く非常に賑わっていました。ランチ時ならサーモンいくら丼も100円で追加できます。次回はかつおで再チャレンジです♪


*ご馳走様でした~*


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『麺屋 吉宗』 
住所:石川県金沢市鞍月3-27 HRビル1F
TEL:076-266-3661
営業時間:11:00~14:30、17:00~21:00
定休日:木曜日
駐車場:有
お気に入り度:☆☆☆