おはようございます。

腸美活フードアドバイザー®︎のえりです。


別府市 トキハさんで開催されている。

秋と美の健康フェア1日目が終わりました。


講演は大盛況でした。小田先生のお話、目からウロコの知識をたくさん教えてくれます。



菊地先生もご自身の体験も含め、お話しをしてくれました。



私の推しの玄米麹入り天然だしや

育てる発酵調味料のキットの販売と、それを使って作る体験もできます。


お子様でも簡単に、体験できます。

小学生の男の子が頑張って作ってくれました。

とても微笑ましい光景でした。

ありがとうございました。


手のひらの常在菌と生麹を使うので、お子様に腸に合った発酵調味料ができますよ。


作った発酵調味料は一日一回混ぜて下さい。

毎日の変化を追うのも楽しいですよ♪


私は、発酵調味料の育つ変化を一週間、毎日観察しているのでまたお伝えします。




2日目の、17日はまたすてきな方々とのトークセッションがあります。

お天気も良いです。お待ちしています。

今日も一日幸せでありますように。