365日全身マゼンタ生活❢
“アイデンティティをカラーで創造するマゼンタの魔女”、Chompoo☆ちひろです。
今年は楽しみにしてたイベントが開催されない、なんてことも多いけど、誰かに開催してもらうのを待つのではなく、勝手に自主開催すればいいよね
虎ノ門ヒルズヨガも、ファションショーも、盆踊り大会も…、今年はたくさんのイベントを参加者１名無観客開催してきました
私と同様の主体的イベンター魂を持つ、無農薬希少リラックスティー専門店DETENTE ET BONHEUR を営むお茶マイスターkanakoさんと、今年9月からかなりのペースで【勝手にタイフェア】を自主開催(参加者2名)してはクンテープ虎ノ門ヒルズ店で２人で４人前注文しタイ料理を食べまくっていたんですが…、
私たちの勝手にタイフェア活動レポートを見た方々から「次回ぜひ声をかけてほしい！」との熱いリクエストも続々頂くようになり…タイ料理愛好家たちを巻き込んで回を追うごとにスケールアップ
第4回目となる今回は、なんとクンテープ（本店は大阪道頓堀で
29周年❢のタイ国政府認定レストラン）社長夫妻までご一緒してくださいました～
オモロすぎる展開、ありがたや～！
ホント、美味しいものを美味しいと声を大にして言い続けてよかった、好きなことを勝手に開催し続けてよかった！…感無量です
この記事読んで社長のファンになる人続出！四半世紀以上前からタイ料理文化普及に貢献されてきた偉大な経営者
みんな会えて感激です
オオサカ人特集 社長インタビュー 株式会社クンテープ / 代表取締役 川北昌紀 氏
クンテープ虎ノ門ヒルズ店のシェフ作の素晴らしいフルーツ＆ベジタブルカービング作品も展示！
素敵な社長ご夫妻も交えて本日総勢9名で頂いたのは…、
・えびのすり身揚げトースト
・青パパイヤのサラダ
・タイ東北地方イサーンのソーセージ
・海老と春雨の炒め蒸し
・ソフトシェルクラブのカレー炒め
・トムヤムクン唐揚げ（クンテープ創立のキーパーソン、タイ人奥様考案のメニュー！）
・ラープ（＝ひき肉サラダ。社長をタイ料理に目覚めさせたタイ料理！）
・カリカリ豚のバジル炒めご飯（社長のオススメ！）
・チーズガパオライス目玉焼き付き
・パイナップル炒飯
・カオソーイ（タイ北部のカレーヌードル）←私がいつも激しく人に勧めるやつ！
・もち米
・ジャスミンライス
・生麺♪タイ太米麺の焼きうどん
・タイのフルーツポンチ ←毎度必ず頼んでる外せないデザート
・アイス4種盛り（ココナッツ・タロイモ・パパイヤ・マンゴー）
・揚げバナナとココナッツアイスクリーム
ここでしか味わえないオリジナルなメニューもあるし、どれもこれも本格派の味わいですべてが美味しい～
まさに天使の都
（クンテープとは「天使の都」の意味を持つバンコクのことですが、店名をクルンテープじゃなくてクンテープにしたのはよりネイティブに近い発音にしてるんだそうです！）
「匂いはきつければきついほどいい」という名言（まったくもって同感！とても共感します❢）を持つ社長がタイハーブについて教えてくださったりと、素敵なお話もたくさん伺えました
タイ料理のすそ野を広げ、中華を抜くポジションを目指す！家庭でも日常的にタイ料理を！
といったミッションで精力的なチャレンジを続けていらっしゃいます。
（今日集まったメンバーの中ではとっくにその状態ですけどね！）
クンテープは微笑みの国のタイ人スタッフの方々もいつもフレンドリーで、ちょっと小さな落とし物したりしててもちゃんと保管して追いかけてきて手渡してくださったりと、細やかなサービス精神もホント素晴らしいのです
飲み放題付きの夜のコースも良さそうだね～♪なんて盛り上がりつつ、こんだけヘビーユーザーでもまだまだすべてのメニューは食べ尽くせてません
「勝手にタイフェア」は今後もさまざまなご縁を巻き込みながら勝手に自主開催していきますので、ご一緒したい方はお声がけくださいね♪
今日もよく食べまくりました！
コップンカー！！
クンテープでのランチは、私の【占＆カラーセラピー個人セッション】や各種講座にお越しの方とご一緒することも多いです。
こんなんなんぼでも食べタイ～！ので、タイランチ付き受講ご希望の方は、お気軽におっしゃってくださいね♪
満腹状態で、その後急遽決まった「日本橋経済新聞」の番組生出演のためスカイツリー近くのスタジオへ…
生放送のゲストとして、いよいよ今週末に迫ったこちらのイベントのお話を編集長と一緒にしてきました❢
リアルタイムでご覧になれなかった方、アーカイブは今週中に放送局のYouTubeチャンネルにアップされるそうです。
日本橋経済新聞WEB記事の方は私のコメントも掲載されております
Yahooニュースにもなっています！
メディアからも大注目
お見逃しなく～❢
今月のオススメビッグイベント
11/13(土)
【ともに暮らすフォーラムwith女性起業家の文化祭2021】
～孤独のない社会のために、ソーシャルグッドの輪を広げよう！～
テーマは、「ともに○○しよう」‼️
性別不問全国どこからでも参加費は無料
リアル会場参加もオンライン参加もお申し込みはこちら
※マゼンタの魔女は東京リアル会場にブース出展＆会場からのライブ配信も予定！
https://tomowithbunkasai2021.peatix.com/
どんな出展があるの？
文化祭特設サイト
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