こんにちは。
ブログへの訪問ありがとうございます！
千葉ニュータウンに3店舗を展開するJoys Group代表の産業カウンセラー理容師 岩田亮一です！
オーナーとして、スタイリストとして感じた事を毎日更新してます。
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今日はサロンの定休日！でも、経営者は休みなし！
午前中に事務仕事と銀行周りを済ませて向後くんが経営する本日オープンの美容室&カフェ【マリーチサーカス 】に理美容経営者仲間とランチミーティングに行ってきましたー！
いやー、ポカポカ陽気で最高！
取り敢えず全メニュー制覇でしょ！って事で食べ放題か！！って位オーダーするおっさん4人組（笑）私がオーダーしたのは『サーモンとサワークリームのベーグルサンド』
ベーグルのモチモチ感と具材の相性バッチリ！
付け合わせのサラダも新鮮でパリパリ！
カレーも食べたのだけど、スパイシーで本格的！
そして甘党の私はニューヨークチーズケーキ
甘すぎずしっとりと！
と、レモンバターケーキ！
外はカリカリ、中はしっとりレモンとバターの香りが最高！
もちろん手作りっす！
もうね、何食べても『うまーーーーい！』連発！
うーん、近所にこんなカフェが出来ちゃうと更に太るな（笑）
美容室&カフェ！敷地400坪！夏にはBBQガーデンがオープンするとか？
半端なく夢が広がるねーー！
改めて向後君の展開するスケール感はスゲェ！
うちも早く自社物件建ててカフェやりたいな！
マリーチサーカスが気になる方はこちらをどうぞ！
家に帰るとAmazonから荷物が！
今月の課題図書（笑）
しっかり読み込みまーす！
では(^_−)−☆
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