こんにちは
ちょこぞーです♪
今日は娘が帰省したときに作った料理をおひとつ。
私は料理や家事が苦手で、やらないといけないからやるタイプです…笑
決して上手にできたからご紹介というわけではありません💦
むしろ不格好です。
娘も息子も、チーズとじゃがいもには目がありません。
「じゃが芋を主食にしてほしい」と言ってたこともあるくらいです
以前、テレビを観ていて、これは子どもたちが絶対好きなやつだ！
娘が帰ってきたら作ってやろうと、
私の頭の中に
「じゃがいもと6Pチーズ」とインプットしておきました！
ご存じの方は、材料でわかったかな？
なんの番組かは忘れていたのですが、ネットで探したらすぐ出てきました！
家事ヤロウです。
家事ヤロウで放送された、
「6Pチーズインじゃがいも」
というレシピで、元々は料理研究家の
山本ゆりさんのレシピのようです。
詳しいレシピはネットでたくさん載ってるので省略！
私の作ったのは、じゃがいもが大きめ、しかも2個使ったので、かなりムチッとしたのができました
レシピを見る前に、じゃがいもは2個くらいかな〜っと、適当に用意したのでした…。
じゃがいもチン♪
片栗粉、塩コショウ投入。
アレンジで、牛乳とバターも少々加えて
6等分してチーズをin♪
でかい！
皿からはみ出ました。
こんがり焼いて出来上がり〜
フライパンも小さ過ぎてぎりぎり💦
子どもに大変好評で、またリピート間違いなしとなりました✌
子どもたちは、これに だし醤油を少し垂らしてました。
6Pチーズも可愛いですが、よく買う4Pの四角いブロックチーズでも出来そうです♪
別日には、じゃがいもを適当な大きさに切って、器に入れてチンして、カマンベールチーズとオリーブオイル、にんにく少々入れて追いチンしたものも出しました！
クリスマスや誕生日などでよく出します♪
我が家のなんちゃって
「チーズフォンデュ」です
我が家のチーズとじゃがいもの消費は激しいです
では、仮眠しますzzz