「ボローニャ」のデニッシュを覚えていますか？

一昔前、有名な京都のデニッシュがあったのを、

皆さん覚えていらっしゃいますか？

「京都祇園ボローニャパン 」

京都市伏見区・・・・・・（京都工場）

もはや京都にショップはありません。

でも、スーパーやインターネットのお取り寄せなんかで、

手に入れることができます。

デニッシュ

久々に見つけて買ってみたのですが・・・・・

正直今となっては、まあまあかな。。。。。。

わざわざこれを買わなくても、他に美味しいのがありますもんね＾＾

ボローニャは、もともと京都祇園のボローニャだったわけですが、

2003年に京都本部が廃業され、地域ごとに独立して運営されている

そうです。

フランチャイズで地方に何店舗かあったり、楽天にショップがあったり・・・

京都祇園ボローニャパン

リンクをはっておいたので、ここから買えます。

昔よく食べていた方、ちょっと懐かしいですよね。

懐かしいから美味しいわけではないかもしれませんけど・・・・よかったら＾＾

「桂月堂」のブランデーケーキ

今日は、寺町通から昔ながらの洋菓子屋さんをご紹介します。

「桂月堂」

京都市中京区寺町通三条上ル天性寺前町541

075－231-1652

10時～19時

水曜　定休

寺町商店街の中で西側にあります。

こちらは明治13年創業で、京都に洋菓子屋さんなんてなかった頃から

京都でいろんな歴史の流れをくぐり抜けてきたお店です。

看板はかの有名な富岡鉄斎さんの書だそうです。

「瑞雲」という昭和天皇御即位のときに作られたお菓子など、銘菓も

あるのですが、今日は、ブランデーケーキをご紹介します。

ブランデーケーキ　　250円

しっとり懐かしい味です。

個人的にはもう少しブランデーがきいててもいいけど、

まあ一般的にはこの程度で普通だと思います。

常連さんでこのブランデーケーキのファンの方も多いようです。

私自身は、懐かしい系の味の食べ物はあまり好きではないのですが・・・

寺町通に馴染んだ、洋菓子屋さんとも和菓子屋さんとも見える

このお店、これからも頑張ってほしいものですね。

バタークリームを使ったお菓子なんかもありますので、

そういうお菓子がお好きな方におすすめします＾＾

「ぎょくえん」のかき氷はふわふわ

こんにちは。

今日は七夕ですね。

京都の7月は、七夕というより祇園祭り一色といった感じですからね。

でも、今日は、北野天満宮で御手洗祭と七夕祭をやっています。

みなさんはどんな七夕をお過ごしですか？

さて今日はかき氷、第2弾です。

今年初めてのかき氷は「弥次喜多」 でした。

トップバッターにふさわしいお店でしたね。

続いてはこちら。

「茶寮　ぎょくえん」

京都市中京区先斗町三条北突当り石屋町126　map

075－231-8353

14時～21時30分

木曜　定休

先斗町をどんどん上って、三条の突当りにお店はあります。

「あんコーヒー」で有名なお店です。

そう、名前のとおりコーヒーの中に餡が。。。。。

意外に・・・・・

ところで、本題のかき氷ですが、

黒みつ金時　　630円

やはりここは黒みつな気が＾＾

ぎょくえんさんは何がいいかというと、氷がふわふわなところ

あっという間にペロリと食べれてしまいます。

美味しいです。

ご主人がとても研究熱心な方で、氷の削り方も研究して

ふわふわさらさらを実現しているそうです。

小さなお店で、席も数席しかありません。

スラッとしたおばあさんが接客をしてくれるのですが、あんまり愛想が

ありません。

とはいえ、かき氷が美味しいお店ですので、行ってみてくださいね。

おすすめします。