今日は快晴(^^)
昨日は、いい天気だなぁと思っていたら
白い雲が出てきて、そのうちに灰色の雲が〜
けれど雲の間からは青空・・・
暗〜い雲が出てきても雨は降らず・・・
白い雲、灰色の雲、青空が重なり、
何故かピンク色に見えたり〜
不思議な空模様・・・
2020.3.11
たくさんの人々の声が空へと、
そして空からも・・・
そんないろんな想いが巡りました🍀🍀🍀
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さてさて、
話は変わりますが・・・
苺🍓が美味しい季節♡
出始めは、購入するのにもなかなか勇気のいるお値段💦
最近はだいぶ無理のない価格に落ち着いてきました(^^)
いろんな種類の苺を目にしますが、
「そういえば、今年あきひめ食べてない気がする・・・」と思ってしまった私。
スーパーでたくさんの苺パックを眺め、
「そうだっ、食べ比べちゃお‼️」と閃いてしまった😆
手に取ったのは《あきひめ》と《紅ほっぺ》🍓
早速、娘と一緒に食べ比べ〜🎶
「あきひめ、甘ッ！」
「でも、みずみずし過ぎる」
「ちょっと味薄い？」
「紅ほっぺ、香りが濃いね！」
なんて、言いながら・・・
我が家では《紅ほっぺ》に軍配が上がりました🚩
✴️あきひめは甘味があって、実がやわらかく、瑞々しい（悪くいうと水っぽくて薄味💦）
✴️紅ほっぺは香りが強く、実がしっかりしていて食べ応えあり
※（育てた農家さんも違うし、個体差もあると思うので・・・あくまでも個人の感想です^ ^）
という事で・・・
食べ比べの結果をもとに、
スムージー作りに活かしてみました（大げさ😁）
《あきひめ》の甘味と瑞々しさを活かして、スムージーにIN❗️
《紅ほっぺ》の香りと固さを活かして、トッピングに❗️
食べ比べってなかなかしませんが、
今回はとても分かりやすくて、やった甲斐あったなぁ♡
甘い・酸っぱいの好み、味覚は人それぞれですが、こんな楽しみ方も良し✨✨✨
バナナ、苺、長芋、紅芯大根、豆乳、ブドウ酢、トッピングは我が家では定番のブラックペッパー、豆乳ヨーグルト、マカ
3月12日(木)
前日と違うのは苺の種類とレモン汁、シナモンパウダー。シナモンのピリッと、ほのかな甘味がなかなか良い👍✨