昨夜、娘がみかんを食べながら
「ヘスペリジン」と発したのには驚いた👀
そんな事も知ってるの❓
・
・
・
・
・
皆さんはご存知でしょうか❓
あまり聴き慣れないワードだと思いますが・・・
私も一瞬、あれ❓何だったかな❓❓❓となりました(^^;)
どうやら娘は・・・
「みかんの白い筋＝ヘスペリジン」
「ヘスペリジンは身体に良い」
と理解しているらしい🧐
私もほぼ娘と同じ様な認識でしたが・・・
どこで覚えたのか❓
我が娘ながら天晴れ‼️
みかんの白い筋・・・
ともすると、食感がイマイチ＆苦味が気になって全て綺麗にとってしまうのでは❓
ちょっと待って‼️
実はこの白い筋には私たちにとって
とても良い効果があるんです❗️
サクッと検索してみました❗️
みかんの白い部分・・・
正式には「アルベド」というそうです。
そして実についている筋の部分を
「維管束」（いかんそく）といい、
維管束の栄養素の一つが
ビタミンPと呼ばれるビタミン様物質の一部。
「ヘスペリジン」
（ポリフェノールの一種）
という事です。
《ヘスペリジンの効果》
①毛細血管の強化
②血中コレステロール値の改善
③血流改善
④抗アレルギー作用
⑤抗酸化作用
⑥発ガン抑制作用
など・・・
みかんの白い筋に
こんな効果があるって
ご存知でしたか❓
✨抗酸化作用で老化防止❗️
✨血流改善で冷え性に効果的❗️
ゆらぎ期の女性には嬉しい効果です🎶
食感がイマイチ〜、ちょっと苦い〜と
綺麗にとってしまっては勿体ない❗️
オレンジ色の実と一緒にいただきましょう♪
食感・苦味が気になる方は
スムージーがオススメです(^^)❤️
上層☆バナナ、みかん
下層☆バナナ、りんご、水菜、レモン汁、豆乳、生姜パウダー
凸豆乳グルト、BP